【神回】UCCの専門家が教える「産地別コーヒー豆の選び方」がガチで勉強になりすぎる件www
https://www.youtube.com/watch?v=CgRHTO4h-_E
【動画の要約】
・ブラジル、グアテマラ、ホンジュラス、エチオピアなど産地ごとの味の特徴を徹底解説!
・「苦味・コク」ならブラジル、「華やかな香り」ならエチオピアを選べば間違いなし。
・専門家おすすめ!最近注目の産地は「ホンジュラス」らしいぞ。
・ブルーマウンテンがなぜ「黄金のバランス」と呼ばれるのか、その理由が判明。
産地別の特徴知ってると豆買う時マジで迷わなくなるよな!
サンキューイッチ、これ系助かるわ ( *´艸`)
04:20 のホンジュラス紹介シーン!
村田さんがホンジュラス推してるの意外だったけど、甘い香りが特徴なんだな。
>>3
ホンジュラス、最近カフェでもよく見るし流行ってるよな。 ☕️
中南米の豆はハズレがないイメージ。
06:10 の日本での展開についての話、めちゃくちゃタメになったわ。
スーパーで売ってる青いパッケージのやつ、ブルーマウンテンブレンドだったのか!
結局ブルマン最強説w
高いけど「黄金のバランス」って言われると飲みたくなっちゃう。
10:00 の試飲シーン、「深めで油分も楽しめる」って表現がプロっぽくて好き。
コーヒーの油分って旨味の塊だもんなぁ。
>>7
あのシーン見てるとマジでコーヒーの香りが画面越しに漂ってきそうwww
お前ら、ベートーヴェンがコーヒー好きだったって知ってた?
昔の人はどこの国の豆飲んでたんだろうな。
>>9
当時はイエメンのモカとかが主流だったんじゃね?(適当)
今はエチオピアとかグアテマラとか選べて幸せな時代だわ。
自分はマンデリンとかの苦い系が好きだけど、動画見てたらエチオピアのフルーティーなのも試したくなった!
フローラルダンスってブレンド、ピーチ味みたいな感じなの?
気になるから明日スーパー探してくるわ 🍑
>>12
フローラル系は紅茶っぽくて飲みやすいぞ。コーヒー苦手な人にもおすすめ。
てかUCCの専門家の説明、わかりやすすぎて草。
企業努力がすごいのは認めるわ。
安い豆を焙煎技術で美味しくしてるって話、感動した。まさに日本の職人芸だな。
結論:コーヒーの世界は深すぎる ☕️
とりあえず俺は明日からホンジュラス推しになるわwww
今回のコーヒー豆の産地別解説、めちゃくちゃ有益でしたね。ブラジルやエチオピアといった定番から、最近注目のホンジュラスまで、それぞれの個性がはっきりと分かって「次は何を買おうか」とワクワクしました。
特に印象的だったのは、ブルーマウンテンがなぜこれほど日本で愛されているのかという話です。「黄金のバランス」と称されるその味の構成を知ると、ただ高いだけでなく、納得の価値があるのだと再認識させられました。 専門家ならではの視点で語られるブレンドの裏話も、普段何気なく飲んでいる一杯をより深く楽しむエッセンスになりますね。
皆さんもぜひ、自分の好みにぴったりの産地を見つけて、素敵なコーヒーライフを楽しんでください!私はとりあえず、動画で紹介されていた「フローラルダンス」を探しに行こうと思います!
