【飯テロ】肉屋が教えるガパオライスがガチで旨そうすぎる件!タイ人も絶賛の秘密とは?www
https://www.youtube.com/watch?v=VGMNHXu1Q3U
【動画の要約】
・肉屋直伝!お肉の焼き方が美味しさの最大のポイント。
・ナンプラー控えめで醤油を加える、日本人の口に合う黄金比レシピ。
・生姜とにんにくの香りが食欲をそそる!
・バジルはたっぷり入れるのが正義。家庭でも本格的な味が再現可能!
0:00のパプリカ切る音からしてもう旨い確定なんだわwww
ASMRとしても優秀すぎて腹減ってきたわ
これ作ってみたけどマジで「過去1」更新したわ。
生姜入れるのがマジでいい仕事してる!
>>2
包丁とまな板の音がリアルだよな。撮影レベル高すぎてビビるわ
ナンプラー苦手な彼女に作ったら完食してくれたわ!
醤油でコク出すのが日本人向けで最高すぎる ( *´艸`)
>>8
お前、浮気バレて別れたとかいうコメントあったけど大丈夫か?www
タイ人ニキが「ホーリーバジル使え」って突っ込んでて草
でも日本のスーパーじゃ手に入らんからスイートバジルで勘弁してくれw
肉の焼き方が一番参考になったわ。
あんまりいじらずに焦げ目つけるのがポイントなんだな。
NY在住ニキがナンプラーなしで作っても旨いって言ってて勇気出たわ。
今夜のメニューはこれに決まりやな!
6分の動画に無駄がないのが良い。
最近のYouTube、尺伸ばしうざいからこういうの助かる。
>>30
それな。必要な情報だけギュッと詰まってて、しかも映像美がすごい。
フライパンと取っ手どこのか気になるわ、オシャレすぎ。
結論:目玉焼きは半熟必須な。異論は認めん😡
肉屋が教えるだけあって、お肉の旨味の引き出し方が違うわ。
これ食べたら外食でガパオ頼めなくなるレベル。
今回のガパオライス、何と言っても「肉屋」という肩書きに恥じない、肉の焼き方へのこだわりが凄かったですね!「ナンプラーは少し、醤油でコクを出す」という、日本人の味覚を熟知したアレンジには脱帽です。
料理初心者でも失敗しにくいように、動画構成も非常にスマート。コメント欄にもありましたが、撮影機材の良さだけでなく、包丁さばきの音まで含めた「五感に訴える演出」が、視聴者の『作ってみたい!』という意欲を猛烈に刺激しています。
海外在住の方からも「気分だけタイに飛べた」と絶賛されるこのレシピ、週末のランチに試さない手はありませんね!私もさっそくバジルを買いに走ります!
