【神回】サンジの「ナバロン編」アラ料理を完全再現！捨てちゃう部位が宝の山に変わる魔法ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=wg1Y_lV7ohI
【動画のポイント】
・海軍要塞ナバロン編のアニオリ料理をガチ再現！
・マグロのアラや内臓、野菜の皮まで使い切る「食材への愛」が凄すぎる。
・謎の料理「パナード」や特製ソースの工程が丁寧で見てるだけで腹減るｗ
・2:13の「チタタプ」シーンは必見！
これ再現するのめちゃくちゃ手間かかってて草
サンジの料理をマジで形にする人おるんやな！！
ナバロン編はアニオリで一番好きだわ。 08:45 あたりの完成図、マジで海兵たちがヨダレ垂らすのわかるわｗｗ
2:13 チタタプ…チタタプ…
ゴールデンカムイ始まっててワロタｗｗｗ
>>7
アラを包丁で叩くシーン、完全にそれ意識してるだろｗ
でもこの細かさがマグロ団子の旨さの秘訣なんだろうな。
マグロのアラとか野菜の皮が宝に見えるってコメントあって同意しかないわ
ベジブロスとかアラ汁の概念が変わるよなこれ。
ポチップ
パナード（03:50）って初めて聞いたけど、あんな風に作るんだな。
これを戦場みたいなキッチンでパッと作るサンジも凄いが、再現する投稿者も変態（褒め言葉）
「うん、白い」で吹いたやつ俺以外にもおる？ｗｗｗ
だんだん調理工程が狂気じみてきて目が離せんくなる。
>>22
あのシュールな笑いセンス好きだわ。
特製ソース（07:30）の煮込み具合とか、マジでプロの犯行。
誰かこれ作って俺に食わせろ！！
ルフィたちが毎日こんなウマそうな飯食ってると思うと羨ましすぎてハゲそう。
アニメではさらっと言ってたけど、貝殻から出汁が出るって本当なんかな？
動画の工程見てると、描写がないだけで裏ではこういう努力があったんだなって納得できる。
結論：サンジは実在した。投稿者と結婚したい。
引用元: 料理人ゴジ！：ワンピース!!サンジのうますぎる料理シーンを完全再現!!
今回のサンジ料理再現、クオリティが高すぎて震えましたね！特に「ナバロン編」というアニオリ屈指の名エピソードを選ぶセンスが最高です。普段なら捨ててしまう「アラ」や「内臓」を、ここまでの絶品に仕上げる工程は、まさに料理人としての真髄を見せつけられた気がします。
動画内で登場する「パナード」などの本格的な技法を、アニメのセリフから読み解いて補完する構成も素晴らしい。視聴者からも「食材を大事にする姿勢を見習いたい」といった声が出ていましたが、これこそが食育であり、エンタメの力だと感じました。
2:13のチタタプ（笑）には驚きましたが、あの丁寧な仕事があの黄金色のマグロ団子を生むんですね。私も今夜は魚料理に挑戦したくなりました！
