【永久保存版】ジャパニーズウイスキーの蒸溜所がいつの間にか46箇所もあって草。これもう戦国時代だろｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=3AOb4zWrzy0
【動画の要約】
・2021年時点、日本全国で稼働・計画中のウイスキー蒸溜所46箇所を網羅
・サントリー、ニッカの巨頭から、地方のクラフト蒸溜所までダイジェスト紹介
・焼酎蔵や日本酒蔵からの参入が激増、まさにジャパニーズの新時代
・2025年頃には各所の原酒が出揃う、ファン垂涎の激アツ展開へ
46箇所とか多すぎワロタｗｗｗ
ちょっと前まで山崎、白州、余市くらいしか知らなかったわ。
03:30の宮城峡蒸溜所、景色綺麗すぎんか？
ニッカの聖地巡礼行きたくなってきたわ。
>>3
宮城峡はマジで森の中の工場って感じで最高だぞ。
あそこのシングルモルトは華やかで飲みやすいしな！
遊佐蒸留所きたあああああ！地元民だけどマジで田んぼの中に突然現れたからビビったわｗｗｗ
08:50の樽が並んでる映像、これだけで酒が進むわ。
この中で熟成されてると思うと胸熱やな。
てか、沖縄の新里酒造とかヘリオス酒造までウイスキー作ってるのな。
泡盛の技術転用してるのかな？
12:20 岡山蒸溜所、建物がモダンでお洒落！
「独歩」とか作ってる宮下酒造だよな。クラフトビールも有名だし期待。
>>15
あそこは日本酒の蔵元だから、麹とか使った面白いウイスキー出してくれるかもな。
21:50 樽を焼くチャーリングのシーン、迫力すげえええ！！🔥
これがあの独特の香ばしさを生むんやな。
23:00 羽生蒸溜所の復活はマジで涙出るわ。
休止から20年とか、ウイスキーの歴史を感じる。
ぶっちゃけ、これだけ増えると淘汰されるところも出てきそう。
でも、個性的なウイスキーが増えるのはファンとして嬉しい限り。
最近、スーパーの棚に知らない銘柄のウイスキー（明石とか）が並んでる理由が分かったわ。
まさにジャパニーズウイスキー戦国時代突入やね。
お前ら、今のうちに良さそうな蒸溜所の株（があれば）買っとけよｗｗｗ
10年後には山崎みたいにプレ値ついてるかもしれんぞ！
>>33
それより今はニューポット買って応援するのが吉だろ。
未熟成のトゲトゲしさも、それはそれで愛せる ( *´艸｀)
この動画、定期的に見返して最新情報チェックしなきゃな。
情報量多すぎて一回じゃ把握しきれん！
とりあえず小諸の蒸溜所が注目度高いみたいだな。
長野は水が綺麗だから美味いウイスキーできそう。
結論：ジャパニーズウイスキーの未来は明るすぎる！！🥃
引用元: CROSSROAD LAB：[保存版] ジャパニーズウイスキー蒸溜所名鑑 2021 全46箇所をダイジェストで紹介！
今回のジャパニーズウイスキー蒸溜所名鑑、圧倒的な情報量でしたね。かつては数えるほどしかなかった蒸溜所が、今や全国46箇所（2021年時点）まで増えているとは、まさに「ウイスキー新時代」の到来を実感しました。
特に面白いのは、焼酎や日本酒といった伝統的な酒蔵がウイスキー製造に乗り出している点です。日本ならではの麹文化や気候を活かした「和製ウイスキー」が、今後世界にどう評価されるのかワクワクします。動画で紹介された羽生蒸溜所の復活や、各地のニューポットリリースのニュースは、ファンにとってこれ以上ない喜びですね。
数年後に熟成された原酒が出揃う時、日本のウイスキーマップはさらに豊かになっているはず。まずは近くの酒屋で、今回紹介されたクラフト蒸溜所の一本を探してみるのも楽しそうです。ジャパニーズウイスキーの未来に乾杯！
