【至高】材料3つだけでプロの味!全人類が作るべき「究極のカスタードプリン」がこれだwww
https://www.youtube.com/watch?v=6jC-rKaCW1A
【動画の要約】
・材料は「卵・牛乳・砂糖」の3つだけ!余計なものは一切不要。
・なめらかさの秘訣は、卵液をしっかり「こす」こと。
・失敗しないカラメル作りのコツと、絶妙な蒸し加減を徹底解説。
・家庭にある鍋で、誰でも安定して成功できる神レシピ。
これマジでうまいやつやん!( ゚Д゚)
市販のプリン買えなくなるレベルでなめらかやぞ
材料3つってのがいいよな。思い立ったらすぐ作れるし。
でも概要欄に分量書いてあるのに「どこに書いてありますか?」って聞く奴多すぎて草
02:10 のカラメルを容器に流し込むシーン、ASMR的に最高すぎるwww
この瞬間に戻りてえ……
>>5
カラメル固まるの早すぎて失敗するやつおるけど、あれは熱いうちにスピード勝負よな
もたもたしてると鍋の周りに固まるのは「あるある」すぎて泣けるw
結局、レンジより鍋で蒸すのが一番確実でなめらかになる気がするわ
04:00 の蓋を開ける瞬間、たまらん幸せな香りがしてきそう(*´Д`)
100均の容器でも作れるかな?って質問、ダイソーの耐熱カップなら大丈夫って有能ニキが教えてくれてて助かる
プラスチック製は蒸すときに溶けるから絶対やめとけよw
卵臭さが気になるならバニラエッセンス数滴入れるだけで解決するぞ!
自分はラムエッセンス入れて大人味にするのが好き( *´艸`)
「グラニュー糖は普通の砂糖で代用できますか?」って質問に、三温糖で失敗したおばあちゃんの書き込みあって草
泡ばかり立ってアメになっちゃったのは悲しいなぁ……やっぱグラニュー糖最強か
82歳のおばあちゃんも作ってるの胸アツすぎるだろ!
「冷蔵庫が空いているときにしか作れません」って、一気に大量に作ってて草生えるw 元気すぎww
結局、このクラシルのレシピが今のところ一番口に合うバランスだわ。
解説も落ち着いてて聞きやすいし、お菓子作りの基本が詰まってる。
今からコンビニに牛乳と卵買いに行ってくるわ。
夜中にプリンテロやめてくれええええ!!(ノД`)・゜・。
今回のカスタードプリン動画、コメント欄の熱量がすごかったですね!82歳の方が現役でお菓子作りを楽しんでいるエピソードには、なんだか心が温まりました。やはり「手作り」には市販品にはない特別な魅力がありますよね。
成功の鍵は、動画でも強調されていた「卵液をこす」ひと手間と、火加減の調整に尽きます。効率を求めてレンジに頼りがちですが、あえてお鍋でじっくり蒸すことで生まれる「なめらかさ」と「安定感」は、一度覚えたら戻れません。
カラメル作りで失敗している方も多いようですが、動画の02:10あたりを何度も見返して、色の変化を見極めるのがコツですよ!皆さんもぜひ、週末に自分へのご褒美として作ってみてはいかがでしょうか?
