【神レシピ】材料4つで店超えの味！10年前から語り継がれる伝説のガトーショコラが凄すぎるｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=et8BNFvC9kE
【動画の要約】
・材料はチョコ、生クリーム、卵、薄力粉の4つだけ！
・ワンボール＆包丁不要で洗い物も激減。
・「焼きたてはとろん、冷やすと濃厚」な2段階の美味しさ。
・10年以上愛されるレシピでバレンタインの成功報告多数！
これマジで美味いやつやん！！
ガトーショコラってバター練ったり面倒なイメージあるけど、これなら俺でも作れそう
02:00 の生地流し込むシーン見てみ、ツヤッツヤで最高だわ
深夜に見るんじゃなかった……腹減った……
薄力粉たったの大さじ1！？
ほぼチョコと卵でできてるようなもんじゃん、濃厚確定演出
>>3
あの流し込むシーン、無限ループできるなｗｗｗ [00:02:00]
生クリームは「牛乳で代用しない方がいい」ってわざわざ書いてくれてるの親切
動物性35%以上を使うのがコツらしいな
これ10年前の動画なのかよ！ｗｗｗ
コメント欄に「このケーキがきっかけで結婚しました」って人いて草。縁起物かよ
>>7
マジ！？俺もこれ作ったら誰か結婚してくれるんか？
>>8
お前はまず鏡を見てこい
準備のところで「真冬は卵を湯煎で人肌に温める」って書いてあるの重要だな
チョコが固まらないようにする工夫、さすがプロ
「中がプリンみたいになる」って質問に「しっかり冷やすと落ち着く」って返してて安心したわ
焼きたて食べたいのをグッと我慢するのが勝利の鍵か
米粉でもいけるらしいぞ！小麦粉アレルギーの奴もいける神レシピや
型によって焼き時間細かく書いてくれてるの助かる。
12cm丸型なら1.5倍の材料でいけるんやな φ(..)メモメモ
これマジで洗い物少ないよな。
ボウルに付いた生地ぺろりしたくなる気持ちわかるわｗ
オーブンの温度計買おうかな……170℃に設定しても実際は低いことあるって怖いな
>>15
特に冬は扉開けると20℃も下がるらしいから要注意な！
竹串で刺して「もろっと生地が付く少し前」がベストタイミング！ [00:02:22]
ここテストに出るぞ！
粉糖（溶けないタイプ）をふるだけで一気にプロ感出るよな。
断面の密度がヤバイ、これコンビニスイーツ駆逐するだろ
8年記念日の彼氏に毎年これ作ってるってコメント……尊すぎか？
もう全人類このガトーショコラ作れば平和になるだろ
作者のおばあちゃんになった報告にほっこりした。
YouTubeで12年も続けてるの凄いわ、そりゃレシピも洗練されるはずだわ
ポチップ
洋酒加えるなら手順④な。ラム酒かブランデー大さじ1。
これで一気に大人の味に化けるらしいぞ ( *´艸｀)
保存は冷蔵で3～4日。
でも「翌日以降が美味しい」ってことは、前日に作っておけるからプレゼントに最適やん
結局、生クリーム沸騰直前まで温めてチョコに注ぐだけだからなｗ
テクニックより「材料の温度管理」が全てな感じがする
>>23
それな！でもそのシンプルさが一番難しいんだよなぁ
失敗談で「中がドロッとしてた」のはオーブンの余熱不足が多いらしい
このレシピを一生消さないで欲しいって気持ち、動画見て分かったわ。
実家のような安心感がある。
結論：これ作って喜ばない彼氏はこの世にいない😡
引用元: cookkafemaru：板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ !バレンタインにも♡
今回のガトーショコラ、材料の少なさもさることながら、概要欄の「補足情報の充実ぶり」に驚かされました。季節ごとの温度管理や、型のサイズ別の調整方法まで、12年間の活動で培われたノウハウが全て詰まっていますね。
特に感銘を受けたのは、コメント欄での丁寧なやり取りです。「中がプリンみたいになる」という不安に対しても、理由と対策を優しく解説されており、まさに「視聴者に美味しく作ってほしい」という情熱が10年経っても色褪せていない点です。これこそが、多くのカップルを結婚に導き、毎年恒例のレシピとして愛され続ける理由なのでしょう。
バレンタインはもちろん、自分へのご褒美としても最高の一品。私も今週末、早速板チョコを買いに走ろうと思います！皆様もぜひ、一晩寝かせた濃厚な味わいを楽しんでみてください。
