【革命】コウケンテツ氏の「包まない焼売」が簡単すぎて旨すぎると話題にｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=vSqMkR9ukyw
【動画の要約】
・材料3つ！蒸し器不要！フライパン1つで完成するデカ焼売レシピ
・面倒な「包む」作業をカット！肉ダネを皮の上で「くるくる」するだけの新発明
・玉ねぎを炒めないからシャキシャキ食感と甘みがダイレクトに楽しめる
・底はパリパリ、中はフワフワ！10分蒸し焼きにするだけでボリューム満点のおかずが完成
ポチップ
これマジで革命だわｗ 焼売って包むのが苦行すぎて敬遠してたけど
コウさんの「くるくる」見てから週一で作ってるわ😊
06:10 の丸めるシーン、見てるだけで気持ちいいｗｗ
晩ご飯のおかずとして最強すぎるんだよなぁ
>>3
わかるｗ 特殊な材料使わないのが最高。
料理のハードル爆下げしてくれるコウさんに感謝しかないわ👍
02:40 のひき肉投入シーンからしてもう旨そうなんだが？ｗ
ポチップ
コメント欄見たら「平日でも気軽に作れる」って声多すぎて草
実際、フライパンに直接並べて洗物減らすライフハックは目からウロコだったわ
03:50 の肉ダネを必死に練るところ、ここが美味さの秘訣なんだろうな。
玉ねぎを先に炒めない理由が作ってみて初めて分かったわ。シャキシャキ感たまらん！
「コロッケ！！」の熱弁かわいすぎて草
動画のテンポいいから料理モチベ爆上がりするわ
>>1
ライスペーパーで代用して大惨事になってるニキいてワロタｗｗ
やっぱりレシピ通りが一番ってことやね😂
09:10 のフライパンに並んだ光景、圧巻すぎてお腹空いてきた……
この「デカさ」がいいんだよな、食べ応えすごそう
10:40 の蒸し上がった瞬間！！皮が透き通ってて肉汁溢れてるやん！
これもう専門店泣かせだろｗｗ
>>40
底のパリパリ感もヤバいらしいぞ。餃子と焼売のいいとこ取りみたいな。
子供が3個半も食べたってエピソード、ほっこりするわ😊
結論：今夜は焼売パーティー確定な。コウケンテツは神。
引用元: Koh Kentetsu Kitchen：[Popular Recipe with 3.5 Million Views] A hearty and filling recipe using just three ingredients!…
今回のコウケンテツさんの「包まないデカ焼売」は、まさに自炊派の救世主といえるレシピでしたね！焼売といえば「包むのが面倒」「蒸し器を出すのが億劫」という二大ハードルがありましたが、それを「くるくる」と「フライパン」で見事に解決してくれました。
特に感銘を受けたのは、「玉ねぎを炒めないことで食感と甘みを活かす」という逆転の発想です。時短になるだけでなく、それが一番美味しい理由になるという構成は、さすがプロの知恵。コメント欄でも「料理が楽しくなった」という声が溢れており、単なるレシピ紹介を超えて、人々の生活に彩りを与えているのが伝わってきました。
忙しい平日でもこれなら作れそうですし、何より見た目のインパクトが凄いので、家族に喜ばれること間違いなし。私も今週末、スーパーで豚ひき肉と焼売の皮を買い込んで挑戦してみたいと思います！
