【保存版】農家直伝!トマトを2ヶ月持たせる神技が凄すぎる件www
https://www.youtube.com/watch?v=p4RbBFBioFY
【動画の要約】
・冷蔵ならキッチンペーパーで包んでヘタを下にして約2週間!
・冷凍ならヘタを取って真空パックで約1〜2ヶ月保存可能!
・冷凍トマトは流水10秒で皮がツルンと剥ける裏技あり!
・洗うのは「ヘタを取る前」が栄養を逃さないコツ!
トマト冷凍できるの知らんかったわ!
これなら安い時にまとめ買いできるやん 🍅
>>2
しかも1〜2ヶ月も持つとか最強かよwww
11kg収穫した人がケチャップ作ってて草生える
[00:01:49] の流水で皮剥くシーン、気持ちよすぎだろ!!
湯剥きとか面倒くさいことしなくていいの神すぎる ( *´艸`)
「ヘタを取る前に洗う」これ重要テストに出るぞー
ヘタ取った後に水流すと栄養逃げるらしいな 😲
>>12
農家さん直伝は説得力が違うわ
[00:00:23] のペーパーで包むのも丁寧で好感持てる
カットして冷凍するのも便利そうだな
そのままスープとかカレーにぶち込めるし最高やん!
>>20
[00:01:21] のカット冷凍、忙しい朝とかに良さそう
俺も今日からトマト農家の弟子になるわ 😤
てか動画のトマト、赤々としててめちゃくちゃ美味そうだな…
今すぐスーパーにトマト買いに走ってくる!! 🏃💨
冷蔵は2週間、冷凍は2ヶ月…
これで「トマトが腐る」という概念がこの世から消えたな 😇
今回のトマト保存術、特に「冷凍トマトの皮剥き」には驚かされましたね!10秒流水に当てるだけでツルンと剥けるのは、料理の時短革命と言っても過言ではありません。
農家さん直伝の「ヘタを下にする」「ヘタを取る前に洗う」といった細かなコツも、知っているかいないかで栄養価も鮮度も大きく変わってきます。これなら特売日のまとめ買いも怖くありませんし、大量に頂いても最後まで美味しく食べ切れますね。
私もこれからはトマトを冷凍庫の常備軍に加えようと思います!皆さんもぜひ、この神技を試してトマトライフを充実させてくださいね!
