【最強】お弁当作りが劇的に楽になる「手作り冷凍食品」の極意が凄すぎる件🍱✨
https://www.youtube.com/watch?v=E6zWy1Y6U1o
【動画の要約】
・メインから副菜まで、一気に6品作る手作り冷凍食品術!
・自家製照り焼きのタレが万能すぎて、これだけでご飯3杯いける。
・100均タッパーと仕切りカップで、朝は詰めるだけの爆速お弁当。
・カボチャやスパゲティの冷凍テクニックも満載!
これマジで助かるやつやん!朝の貴重な30分を金で買うレベル。
[00:07:11] ちくわにケチャップって発想なかったわwww
彩りも良いし、安上がりだし最高すぎんか?
>>3
わかる。しかも醤油を隠し味に入れると味引き締まるらしいで(コメ欄情報)
[00:10:40] カボチャの個別包装!これやらないとパサパサになるんだよなー🎃
丁寧な仕事に脱帽だわ。
サラダスパゲティまで冷凍できるんか![00:09:21]あたり、めっちゃ参考になる。
>>10
パスタくっつかないコツ、茹で時間短めにしてオイル馴染ませるのが鉄則やな!👍
[00:05:33] の照り焼きのタレ、これ常備確定だろ。
鶏肉だけじゃなくて、魚にも合いそう!🐟
動画で使ってる計量スプーンどこのだろ?便利そうすぎてポチりたい。
>>25
コメ欄によると、これ見て購入した人多いみたいよ。大さじ1/2がないのが弱点らしいがwww
保存期間は「1ヶ月」目安だってさ![00:10:28]に言及アリ。
これで一ヶ月お弁当作りに悩まなくて済むと思うと涙出るわ😭
バーミキュラのフライパンの話題も出てて草。餃子はくっつくとか正直で好感持てるwww
>>40
スキレット愛用してるあたり、ガチの料理好きって感じするわ。信頼できる。
とりあえず週末に、この6品コンプリートするわ。お前らもやれよ!(`・ω・´)
引用元: Life log:【お弁当】手作り冷凍食品の作り方を紹介。お弁当作りが楽になります!vol.6いやー、今回のお弁当冷凍術は本当に目から鱗でしたね!特に「ちくわのケチャップ炒め」のような、シンプルだけど彩り鮮やかな一品は、忙しい朝の救世主です。
手作り冷凍食品の魅力は、なんといっても「安心感」と「自分好みの味付け」ができる点にあります。動画内で紹介されていた「自家製照り焼きのタレ」のように、一度作っておけば応用が効くテクニックは一生モノ。保存期間の目安や、カボチャの乾燥対策など、ユーザーの疑問に真摯に答える姿勢も素晴らしいですね。
「朝は時間がなくて適当になりがち…」という方も、週末のちょっとした投資で、毎日が料亭のような色鮮やかなお弁当に変わります。私も早速、100均で薄型タッパーを買い込んできました!皆さんもぜひ挑戦してみてください!
