【最強】藤沢の「千里飯店」が飯テロすぎて胃袋崩壊レベルな件www
https://www.youtube.com/watch?v=8QGCAt6pjFg
【動画の要約】
・神奈川県藤沢市の歓楽街に君臨する最強町中華「千里飯店」に密着
・深夜2時まで爆売れ!常に満席状態の圧倒的人気店
・職人技が光るサンマーメン、チャーハン、麻婆豆腐の調理シーンが圧巻
・「よおきんしゃったね!」の看板に迎えられる、活気あふれる厨房の裏側
サムネの行列見て「AIか?」って言ってる奴いて草
ガチの超人気店なんだよなぁ
16:14からのサンマーメン調理、火力がおかしい(褒め言葉)
あんなん絶対美味いやんけ……🍜
20:27のチャーハン、鍋の振り方が神業すぎて見入ってしまったわ
パラパラ感が画面越しに伝わってくるレベル
>>5
あれこそ町中華の真髄だよな。21:58の完成図、黄金色に輝いてて草
今すぐ藤沢に飛びたい
てか仕込みの量エグすぎんか?09:10の具材の量見てみろよ
>>10
14:54でお米担いでるおっちゃん、腰やられないか心配になるレベルの量で草
それだけ売れてるってことだよな( *´艸`)
00:13の餃子の焼き目、芸術点高すぎだろwww
夜中の2時までやってるとか、飲み会の後にここ見つけたら逃げられんわ
罪の味セット(ラーメン+餃子+ビール)不可避
17:41からの麻婆豆腐、あの豆板醤の跳ねる音だけで白飯3杯いけるわ。
職人さんの手際の良さが異常 🥢
「よおきんしゃったね!」って看板、なんかホッとするよな。
地元の愛され感がすごい。
結論:千里飯店に行かない理由が見当たらない😡(空腹の怒り)
引用元: グルメラボ【JAPAN】:【神奈川】夜0時まで爆売れ…歓楽街の最強町中華今回の藤沢「千里飯店」の密着動画、深夜に観るのは本当に「危険」でしたね(笑)。特に中華鍋が唸りを上げるサンマーメンの調理シーンは、音だけでお腹が鳴ってしまいました。
効率化やチェーン店が増える中で、あえて職人さんの手仕事と「火力」で勝負し続ける町中華のスタイルは、まさに日本の食文化の至宝です。動画でも映っていましたが、あのお米の仕込み量や、開店と同時に雪崩れ込むお客さんの姿が、その「間違いのない味」を何よりも雄弁に物語っています。
私も今度の休みは藤沢まで足を運んで、あのパラパラチャーハンと熱々の餃子をビールで流し込みたいと思います!皆さんも行列覚悟で、ぜひこの「最強の味」を体験してみてくださいね。
