【朗報】手鍋1つでスタバ超え!?アーマッドティー直伝のロイヤルミルクティーが旨すぎて語彙力失う件www
https://www.youtube.com/watch?v=WIcculjnw4Y
【この動画のここがスゴイ!】
・水と牛乳は「1:1」が黄金比!これテストに出るぞ!
・茶葉をいきなり牛乳に入れないのがプロの技。
・蒸らし時間は3〜5分。この待ち時間が至福の香りを生む。
・手鍋1つでできるから、ズボラなお前らでも本格派になれるぞ。
0:12の「牛乳と水は1:1」ってとこ、これマジで重要だよな!
適当にやってた自分を殴りたいわwww
ティーラテとか言ってお洒落ぶってる店より、家でこれ作った方が絶対旨い確信がある( *´艸`)
0:28の衝撃!!茶葉を一度熱湯で開かせるのがコツだったのか!
今まで牛乳に直接ぶち込んでた情弱は俺です……orz
>>7
牛乳が茶葉を包んじゃうから成分が出にくいんだってさ。0:32の「こんな感じで開きます」って映像見ると納得しかない。
3〜5分蒸らす時に布巾かける(0:46)とか、細かい気遣いがプロっぽくてええな。
お前ら、0:55で茶葉を濾す時の色見たか?
あの濃厚なキャラメル色……見てるだけでヨダレ出るわ🤤
1:08で「甘みを加えるのもおすすめ」って言ってるけど、これハチミツ入れたら優勝確定だろ。
冬の寒い日にこれ淹れて読書とか、QOL爆上がりすぎて怖い。^^) _旦~~
>>33
マジでそれ。アーマッドティーの缶もお洒落だし、キッチンに置いてあるだけでデキる男を演出できるわ。
結論:今すぐスーパー行って牛乳買ってこい。😡
引用元: Ahmad Tea in Japan:手鍋1つで簡単!本格ロイヤルミルクティーの作り方今回のロイヤルミルクティー動画、めちゃくちゃ参考になりましたね!特に「茶葉をあらかじめ熱湯で開かせる」という工程。これを知っているかどうかで、ミルクティーのコクと香りが全く別物になります。
忙しい毎日ですが、あえて手鍋を使って丁寧に紅茶を淹れる時間は、最高の贅沢だと言えるでしょう。「1:1」の黄金比を守るだけで、自宅が高級カフェに早変わりします。アーマッドティーのイングリッシュブレックファーストを使うことで、より本格的な風味が楽しめるのもポイント高いですね。
皆さんもぜひ、お気に入りのカップを用意して試してみてください。私はさっそく、動画に出てきたような厚切りフィナンシェをお供に準備しようと思います!
