【爆速】丸美屋の麻婆豆腐の素、実は「うどん」に入れるのが最強の食べ方だった件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=rcKZh4yRRCQ
【動画のポイント】
・たった3分！丸美屋の素と冷凍うどんで絶品ランチ完成
・水200ccにうどん2玉が黄金比率！
・「とろみ粉」は直前に混ぜるのがプロのコツ
・余った汁に追い飯…これがまた悪魔的うまさｗｗｗ
丸美屋の麻婆豆腐の素って、豆腐以外にも使えるのかよ！
うどんにかける発想はなかったわｗｗｗ
>>1
これ動画見たけど、とろみの付け方がめっちゃ参考になるな。
1:15あたりの「直前によく混ぜる」ってやつ、これ大事だわ。
0:35のビールをプシュッてする音、最高すぎて飯テロすぎるんだがｗｗｗ
昼間からこれ作って飲みたいわ！🍺
冷凍うどん2玉ペロリといけちゃうの草
たしかに麻婆の濃い味なら2玉くらい余裕そうだな！
これさ、うどん1玉にしたい時はどうすればいいん？
1人で2玉はちょっときついんだが…
>>15
コメント欄に「ソース1袋に1玉なら水150ccでやってみた」って猛者がおるぞ。
でも追い飯（2:30）まで考慮すると1玉でも完食不可避ｗｗｗ
最後のごま油とラー油マシマシ（1:34〜）が絶対うまいやつ。
天かす追加もやってみたいわ( *´艸｀)
>>7
「麻婆に乾杯」はワロタｗｗｗ
でもこれマジで「早い・安い・うまい」の三拍子揃ってる神レシピやん。
2:30の残り汁にご飯ぶっ込むシーン、これを見に来たｗｗｗ
炭水化物×炭水化物とかいうデブの極み、最高だろ。
今回の動画、丸美屋の麻婆豆腐の素を「うどん」に合わせるという、目から鱗のアレンジでしたね！特にとろみ粉の使い方や、水の量など、プロならではの細かいポイントが非常に参考になりました。
忙しい日のランチや、お酒を飲んだ後のシメにもピッタリなこのメニュー。「麻婆豆腐の素＝豆腐」という固定観念を捨てるだけで、こんなにも料理の幅が広がるんですね。コメント欄でもパスタや炒飯への活用が語られていましたが、まさに万能調味料としての可能性を感じました。
個人的には、最後に追い飯をして「麻婆丼」として二度楽しむスタイルが最高に刺さりましたｗ 今日の夕飯はこれで決まりですね！皆さんも冷蔵庫の余り物と素を組み合わせて、自分なりの最強アレンジを見つけてみては？
