【至福】ブルーチーズ×ハチミツとかいう合法麻薬wwwワインとのペアリングが沼すぎる件【クセ強】
https://www.youtube.com/watch?v=Oi3XbLT7rYM
【動画の要約】
・ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ等)にはハチミツと甘口白ワインが最強の組み合わせ!
・シェーブル(山羊)チーズは独特の酸味と香りが特徴。熟成で味が激変する。
・ウォッシュチーズは香りは強いが、中身はトロトロでクリーミーなギャップ萌え。
・チーズの保管方法や、お店でのスマートな注文のコツも解説!
待ってました後編!前編で白カビにハマったから今回も期待大だわ🧀🍷
08:10 のチーズくんのキャラデザ草。あゆさんの解説わかりやすくて助かるわ。
ブルーチーズにハチミツはマジで「幸せ確定」なやつだよな🤤
パンとハムも一緒に食べるとか幸せ倍増すぎて脳みそ溶けるwww
>>4
あゆさんも「脳みそ溶けたらヤバイ」って言ってたけど、本人の脳みそはもうチーズになってるらしいぞ(震え声)
シェーブルチーズって今まで避けてたけど、蒸留酒やウイスキーに合うって聞いて興味沸いたわ!
あゆさんの「個人的には蒸留酒と合わせるのが好き」っていうこだわり、信頼できる。
>>8
俺もウイスキー派だから助かる。今度から酒屋のウロウロタイムが増えそうだわ😂
ウォッシュチーズが濃厚な赤ワインや日本酒とも合うってマジ!?
乾燥させてダメにしちゃったニキのコメントに「保管方法もテーマにする」って返しててあゆさん優しすぎかよ
シェリー酒やマデイラワインには「ピカンテ」がおすすめらしいぞ。
癖強めが好きなやつは試してみろよな。俺はドルチェ派だけど。
最後の方のあゆさんの真顔とNGシーン、超キュートで草生えたwww
顔芸が増えていく宣言してて草、これからも楽しみだわ。
結論:チーズの世界はワインと同じで奥が深い(確信)
マリアージュで更に沼の世界へ沈んでいくわ…( *´艸`)
とりあえず仕事帰りにゴルゴンゾーラとハチミツ買ってくるわ!!
お前らも今夜はチーズで乾杯な!🍷🧀
いや〜、今回の後編も非常に濃厚な内容でしたね!特にブルーチーズとハチミツ、そして甘口ワインの組み合わせは、一度知ってしまうと戻れない禁断の味。動画内でも語られていましたが、この「マリアージュ」という概念を知るだけで、お家での晩酌が何倍も楽しくなります。
個人的に驚いたのは、シェーブルチーズと蒸留酒の相性です。どうしてもワインばかり意識してしまいますが、ウイスキーなどと合わせることで、また違ったチーズの表情が引き出されるのは発見でした。こうしたプロならではの視点が、初心者にも分かりやすく解説されているのが本動画の魅力ですね。
視聴者の皆さんも、コメント欄で自分の好きな食べ方や保存の悩みを共有していて、まさにチーズ好きのコミュニティが形成されているのを感じました。最後のあゆさんのキュートなNGシーンまで含め、大満足の内容でした!今夜は私もチーズの「沼」に浸かりたいと思います。
