【至福】免疫力UP!中国茶(岩茶)の淹れ方が優雅すぎて癒やされる件www
https://www.youtube.com/watch?v=IxN3qS5rWHM
【動画の要約】
・温度、時間、ひと手間で中国茶の味は激変する!
・「岩茶(がんちゃ)」という細長い形状の烏龍茶の淹れ方を解説。
・茶器を温め、茶葉を「洗う」工程が美味しさの秘訣。
・「聞香杯(もんこうはい)」を使って香りを楽しむのが中国流。
岩茶きたああああ!これマジで香りが別格なんだよな。 [00:00:31]
>>1 乙!
「茶器を温める」の工程、意外と適当にやりがちだけど大事なんだな [00:00:39]
茶葉を洗う時に「ジョボジョボ」音立てるの草
でもアクを蓋の裏で取るの、なんかプロっぽくてカッコいいわww [00:01:23]
>>5
蓋の裏についたアクをサッと流すの流石だわ [00:01:33]
このひと手間で雑味が消えるんだろうな🍵
お湯を注ぐ時に「時計回り」って決まりがあるのか! [00:02:07]
知らずに逆回転させてたわwww
抽出20秒って結構早いんだな [00:02:14]
長く置きすぎると渋くなるから注意やね
聞香杯(もんこうはい)を使ってひっくり返す動作、見てて気持ちいい [00:02:50]
あれ家でやったら絶対こぼす自信あるわ (´・ω・`)
「免疫力を高める」ってタイトル、今の時期に刺さりすぎる
美味しく飲んで健康になれるなら最高じゃん!
>>20
くるりとひっくり返した後の残り香がヤバイらしいな
ウーロン茶は香りが命って言ってるし、試してみたい ^^) _旦~~ [00:03:03]
動画全体が落ち着いた雰囲気で、見てるだけで免疫力上がりそうww
岩茶買ってきて真似してみるわ!
結論:中国茶の世界、奥が深すぎて沼 😡
引用元: 免疫力を高める!中国茶 ハオチャ生活:中国茶で免疫力を高める! 烏龍茶の淹れ方(岩茶)今回は岩茶(がんちゃ)の淹れ方をご紹介しましたが、いかがでしたか?単に「お茶を飲む」だけでなく、茶器を温め、香りを愛でるその所作一つひとつに、忙しい現代人が忘れがちな「静寂の時間」が詰まっているように感じました。
特に印象的だったのは、聞香杯を使って香りを「嗅ぐ」工程。味覚だけでなく、五感すべてを使って楽しむのが中国茶の醍醐味ですね。「免疫力を高める」という実利的な効果はもちろんですが、こうした丁寧な暮らしの積み重ねが、心身の健康に繋がるのだと再確認させられました。
みなさんも、お気に入りの岩茶を見つけて、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。時計回りに丁寧にお湯を注ぐだけでも、きっと気持ちが整うはずですよ!
