【超絶美味】ホットケーキミックスで店レベルのパウンドケーキ焼く方法教えるぞwww
https://www.youtube.com/watch?v=9Z3qMu-hoBg
【動画の要約】
・ホットケーキミックスにバター、油、上白糖、卵を混ぜるだけ!
・100均(セリア)のパウンド型でOK!クッキングシートを敷いて流し込む。
・180度で35〜40分焼く。途中で真ん中に切れ目を入れると綺麗に割れる。
・砂糖は甘みだけでなく、パサつきを抑える役割があるから抜かない方がしっとり仕上がる!
これ見てたらめちゃくちゃ食べたくなってきた🤤
100均の型でこんな綺麗に焼けるんか?
>>2
動画の型はセリアのステンレス製のやつらしいぞ!
ダイソーじゃなくてセリアだから間違えるなよwww
途中で切り込み入れるなんて知らなかったわ( ゚Д゚)
今まで自己流で焼いてたから、いつも形が不格好になってたわサンキュー!
HMにすでに砂糖入ってるのに、さらに上白糖入れるんか?🐷
甘ったるくならない?
>>18
うp主曰く、砂糖は甘みをつけるだけじゃなくて「パサつきを抑える役割」があるらしいぞ!
しっとりさせるための魔法の粉やね✨
焼き時間35分だと中がちょっと生っぽかったわ……
うちのオーブンだと40分くらいでちょうどよかった!
25分くらいでアルミホイル被せると焦げなくて完璧👍
これ無塩バター推奨になってるけど、有塩バターしかないんだがイケる?
>>38
有塩バターで作ったニキいたけど、塩みが効いてて逆に甘ったるくなくて食べやすかったらしいぞ😋
俺も今度有塩でやってみるわ!
紙タイプのパウンド型とトースターで作ったらめちゃ美味しかった!
あっさりしたサーターアンダギーみたいになって、もう市販の買えなくなったわwww
冷蔵庫で保管して固くなっちゃった時は、食べる分だけラップしてレンジで10〜20秒チンするとフワフワ復活するらしい。
これマメな📝
くるみとかチョコチップ入れるならどのタイミングがいいんだ?🤔
>>58
HM入れて軽く混ぜて、完全に混ざり切る前に入れるといいらしいぞ!
くるみは事前に10分くらいオーブンでローストしとくと香ばしさ倍増してマジで美味いぞ( *´艸`)
お菓子作りってハードルが高いイメージがありましたが、ホットケーキミックスを使えばこんなに簡単に本格的なパウンドケーキが焼けるんですね!特に「砂糖はパサつきを抑えるために入れる」という知識は目から鱗でした。
100均(セリア)の型で手軽に始められるのもポイントが高いです。コメント欄を見ると、オーブンによって焼き時間を調整したり、途中でアルミホイルを被せたりと、皆さんの実践的なアドバイスがとても参考になります。有塩バターで甘じょっぱく仕上げるアレンジも絶対美味しいはず!
週末のおやつタイムに、私も早速くるみたっぷりで焼いてみたいと思います!皆さんもぜひチャレンジしてみてくださいね。
