【家計の味方】豚こまと卵だけで「今年一美味い」と旦那が絶賛するどんぶりが爆誕www
https://www.youtube.com/watch?v=l0k5Mrkgq2Q
【動画の要約】
・材料は「豚こま」「卵」「玉ねぎ」の3つだけ!
・10分で完成する超時短レシピ。忙しい日や自炊初心者でも失敗なし。
・親子丼の鶏肉を豚肉に変えた、いわゆる「他人丼(開花丼)」スタイル。
・水の量を控えめにすることで、卵をトロトロに仕上げるのがプロの技。
0:10の玉ねぎ切るシーンからもう美味そうなんだがwww
思い立ったらすぐ作れるのが最高すぎる
これ「他人丼」ってやつか!
鶏肉より豚肉の方がコクが出てご飯進むんだよな〜😋
コメ欄に「旦那が今年一美味しいって言った」って人いて草
まだ2月なのにハードル爆上がりでワロタwww
>>4
でも実際、豚こまなら安いし財布にも優しいから助かるわ
自炊始めたての大学生にもおすすめやね
和風だし無い時の代用が「鶏ガラスープ」でOKってマジ?
一気に中華風になりそうだけど試してみたいわ
水の量が少ないのは具材からの水分計算してるからなんだな😮
それで卵をトロトロにするのが至難の業ってコメ、わかるわ〜
「調味料の分量が面倒」とか言ってるやつ、一生料理できんで(笑)
これより簡単なレシピあるか?www
>>8
レスバ始まってて草
まぁ投稿者が「薄味にするなら和風だし1/4、醤油大さじ2」って親切に教えてて神対応すぎる
豚は敢えて大きいまま噛み切る楽しみ、っていうワイルド派もおるな
俺は豚コマ派だけど、バラ肉で作るのも美味そう
これ「開花丼」って呼ぶの、なんか風情あっていいな🌸
昔ながらの味って感じがする
酒入れて臭み消すとさらに柔らかくなるってアドバイスも助かるわ
今夜の晩飯これに決定だわ!!
「油使わんでも豚の脂でいけるやろ」って言ってる奴に
「ほな、おまえはそっちでやればええやん」って煽り返されててワロタwww
結論:とりあえず豚こまと卵買ってこい!
10分で幸せになれるぞマジで
洗い物すらできない激務の人も「これなら作れる」って言ってて泣ける…
時短レシピは正義やな
今回の豚こま丼レシピ、シンプルながらも視聴者の皆さんの反響が凄まじいですね!「親子丼」ならぬ「他人丼(開花丼)」というチョイスが、家計を守る主婦(主夫)や自炊学生の心にグッときたようです。
特に感銘を受けたのは、投稿者さんの丁寧なフォローです。味付けの調整や代用調味料の相談に一つ一つ答える姿勢が、多くの「また作ります!」という感謝のコメントに繋がっているのだと感じました。料理は技術も大事ですが、こうした「誰かのために」という温かさが最高の調味料になるんですね。
忙しい毎日の中でも、10分でこんなに美味しそうな丼が作れるなら、心の余裕も生まれそうです。私も冷蔵庫の豚こまを救済すべく、今夜さっそくトロトロ卵の再現に挑戦してみようと思います!
