【至高】リュウジさんの「豚そぼろ丼」がガチで神レシピすぎる件ｗｗｗお弁当にも最適！
https://www.youtube.com/watch?v=JKleOXjRhJk
【動画の要約】
・鶏ではなく「豚ひき肉」を使うことでパンチのある味わいに！
・生姜を効かせるのがポイント。これだけで店レベルの味になるぞ
・卵は「砂糖多め」＆「箸4本」で混ぜるとフワッフワに仕上がる
・冷めても美味しいから、作り置きやお弁当にもマジで優秀
今まで食べたそぼろ丼で一番美味しかったわ！
卵も甘くてうまぁぁぁあああ！！！
>>1
乙。02:00の生姜刻んでるシーン、あそこからもう美味そうなんだよなｗｗｗ
「フライパンに火をつけます！……つきません！っw」
この天然ボケに突っ込んでる奴いて草😂
偏食の2歳児が完食したってコメントマジ？
リュウジさんのレシピ、子供受けも最強だよな
箸4本使うとフワッフワの卵になるってマジだったわ！
見た目もお店レベルになるぞこれ
>>12
卵2個に砂糖小さじ2か、結構甘めだけどこれがいいんだよな🤤
モンスターボールの例えで爆笑したｗｗｗ
相変わらずのリュウジ節で安心するわ
肉そぼろ余ったらパスタに和えてボロネーゼ風にするのアリだな！
天才現る
「1年間食べ続けた」とかいう猛者がいて草
それだけリピ確ってことだよな
結局、生姜がうまいんだよなぁ！
これだけでQOL上がるわ
>>35
生姜拘ってるのにご飯は「さとうのご飯」チンしててワロタわｗｗｗ
そういう隙があるリュウジさんが好きだわ
結論：明日のお弁当はこれにするわ( *´艸｀)
引用元: 料理研究家リュウジのバズレシピ：Ground Pork Bowl
今回の「そぼろ丼」、鶏ではなく豚ひき肉を使うというアプローチが新鮮でしたね！コメント欄でも「今までで一番美味しい」という声が続出しており、リュウジさんのレシピの再現性の高さが改めて証明されました。
特に「箸4本を使って卵を混ぜる」というテクニックや、生姜の効かせ方は、すぐにでも真似したくなるプロの知恵。偏食のお子さんが完食したというエピソードには、料理が持つ力を感じて少し感動してしまいました。 シンプルだけど奥が深い、まさに日本の食卓を彩る「至高」の一品です。
忙しい朝のお弁当作りや、疲れた日の晩御飯に悩んでいる方は、ぜひこの動画を参考にしてみてください。私も今夜は豚ひき肉を買って帰ろうと思います！
