【永久保存版】お前らマグロの種類ちゃんと見分けられる？プロが教える「5大マグロ」の違いが超絶わかりやすい件ｗｗｗ

【永久保存版】お前らマグロの種類ちゃんと見分けられる？プロが教える「5大マグロ」の違いが超絶わかりやすい件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=OHic3Xk-0SY

【動画の要約】
・日本で食べられる主なマグロは「メバチ」「本マグロ」「南マグロ」「キハダ」「ビンナガ」の5種！
・本マグロ（黒マグロ）は最大3m超えの王様。3億円の初競りもこれ。
・「シーチキン」の正体はビンナガマグロ（06:19付近）。
・南マグロ（インドマグロ）は本マグロに匹敵する旨さ。

これマジでためになるわ。スーパーで「マグロ」って書いてあっても種類バラバラだもんな。
00:37のメバチの解説、目がバチッと大きいからメバチって安直すぎて草

結局一番高いのが本マグロ（クロマグロ）なんだな。
02:40あたりの「3億3360万円」って数字、何度見てもバグってて笑う。

>>3
あれは初競りのご祝儀価格だからなｗ
でも3m超えの個体とか、海で遭遇したら普通に怖いわ。

俺は南マグロ（インドマグロ）派だわ。
03:51で「本マグロと肩を並べる素晴らしさ」って言われてて納得。脂が甘いんだよな。

シーチキンの正体がビンナガ（06:19）って意外と知らない奴多そう。
回転寿司で「ビントロ」食べてるお前ら、それシーチキンと同じ魚やぞｗｗｗ

>>6
ええええ！マジかよ！？( ﾟДﾟ)
ビントロってなんか高級なイメージあったけど、身が白いからそう呼ばれてるだけか。

05:02のキハダマグロ、ヒレが黄色いからキハダ。覚えやすくて助かるわ。
さっぱり系が好きなやつはキハダ一択だな！

スーパーで売ってるマグロ、だいたいメバチかキハダだよな。
03:05で「天然物の黒マグロは見つけたらお買い得」って言ってるし、今度からラベル凝視するわ(｀・ω・´)

養殖と天然の違いも気になるわ。
黒マグロはほとんど養殖（03:05）って言ってるけど、技術の進歩すごすぎ。

>>5
南マグロは本当に美味い。04:01で「インドマグロ」って別名があるのも勉強になったわ。

ビンナガの胸びれが長いから「ビン（もみあげ）」に見えるっていう解説（06:01）、
一生忘れんわｗ マグロ界のもみあげ担当ｗｗｗ

赤身の代表格がメバチ（01:03）な。
もっちりした食感、これが一番「マグロ食ってる感」あるわ。

動画見てからスーパー行ったら、全部キハダだった件。
俺の住んでる地域には王様（本マグロ）は降臨しないらしい……。

>>14
ネット販売なら手軽に入手できるって03:15で言ってるぞ。
時代はポチる時代よ。

これからは寿司屋で「今日はメバチの入りがいいねぇ」とか通ぶれるわ。
知識ありがとうございます ^^) _旦~~

ぶっちゃけビンナガ（ビントロ）が一番コスパ最強だと思ってる。
あの脂のノリで安いのは神。

00:14で全部「スズキ目サバ科マグロ属」って言ってるけど、サバの仲間って言われると急に親近感わくわ。

>>18
デカいサバだと思えば、あのお値段も納得……いかねーわ！高すぎるわ！ｗｗ

個人的には03:21からの南マグロの希少性をもっと推してほしい。
「南半球の本マグロ」って呼び名、かっこよすぎだろ。

結局、お前らどのマグロが一番好きなんだよ？

そりゃあ本マグロの大トロ一択よ😡
でも給料日前はビンナガ一択よ😭

>>21
俺はキハダ。05:08で言ってるけど、さっぱりした赤身が一番飽きない。

シーチキン食べてる時に「あ、今ビンナガ食べてるな」って意識するようになっちゃうじゃん……。
06:27の生息域の解説、めちゃくちゃマニアックで好き。

この動画、魚屋の新人教育とかに使えそうだな。
10分弱で完璧に網羅されてる。

00:45、寿命17年以上って結構長生きなんだなマグロ。
大切に食べなきゃな。

>>26
黒マグロなんて20年以上（01:53）だぞ。俺らより立派に生きてるわ。

04:11からの南マグロの漁場の話。南極周りの冷たい海で育つから脂が乗るのか。
そりゃ美味いわ。納得。

お前ら、次に寿司行くときはこの動画3回見てから行けよ。

結論：マグロは全部うまい。

>>30
これな。でも種類知ってると10倍美味しく感じるから不思議。

OPRTさん、良動画ありがとうございます。お腹空いてきました。

引用元: OPRT まぐろ機構：マグロのポイントまとめました～魚種編～