【伝説】江頭2:50、家系ラーメンの聖地『杉田家』へ!店主の言葉が深すぎて全俺が泣いたwww
https://www.youtube.com/watch?v=qVLiValue_qVLiX7-5O4c
【動画のポイント】
・冒頭、トルコ動画に関する真摯な謝罪からスタート
・家系総本山・吉村家の直系第1号「杉田家」に初潜入
・「本物も偽物もない。食べた人が美味いと思えばそれが本物」店主の哲学が凄すぎる
・杉田家のマドンナ(妹さん)が美人すぎてブリーフ団もタジタジww
・エガちゃん、まさかの完飲。魂の食レポに感動の嵐
冒頭の謝罪、エガちゃんらしくて好感持てるわ。00:10からしっかり頭下げてて偉い
>>2
これな。ちゃんと誠意を見せてから本編行くのがアタオカ(ファン)に愛される理由だわ
02:50 本編開始!ブリーフ団(M)の解説も熱が入ってるなww
てか12:10に出てくる妹さんが美人すぎて内容が入ってこない件www
>>5
それな!「杉田家のマドンナ」って呼ばれるだけあるわ。オーラが違う
コメント欄情報だと、このマドンナさん2月に結婚したらしいぞ。お幸せに!
店長の津村さん、人格者すぎんか?二郎系の店主とはまた違った良さがあるな
28:50 の店長の言葉、全ラーメン好きに聞いてほしいわ。
「食った人が美味いと思えばそれが本物」……もはや哲学者だろ
>>9
あそこマジで鳥肌立った。偽物とか本物とか論争してる奴らを一蹴するスタイル最高
きざみショウガをご飯に乗せて海苔で巻く食べ方、真似したらマジでトビましたwww
エガちゃん、箸の持ち方だけは相変わらずだけど、美味しそうに食べるから許す
お父さんの修行時代の話、何十年か前にテレビで見た記憶あるわ。親子で継承してるの感動する
23:10 の「エガフェッショナル」の演出クソワロタww家系の流儀!
>>14
あの演出好きだわ。小食のエガちゃんがスープまで完飲するのはガチで美味い証拠
千葉店もいいけど、やっぱり横浜の本店に行ってみたいなぁ
妹さんが永野芽郁に似てるってコメあってワロタ。確かに系統似てるかも
家系って殺伐としたイメージあったけど、杉田家は家族愛が伝わってきてほっこりした
「家系ラーメン界のマーシャル」ってコメの意味わからんけど強そうで草
エガちゃん、本当に良い人に出会う才能あるよな。店長との対談最高だった
>>20
キムタクにはできない、エガちゃんだからこその引き出し方だよな
3:31 の麺が茹で上がる音が好きって奴、マニアックすぎて草😊
海苔はいらない派もいるみたいだけど、あのスープには海苔が必須なんだよなぁ!
店長が「100年残るものを」って言ってたのが重みあるわ。本物は違う
指の毛が剛毛だから剃れってアドバイス、余計なお世話すぎてワロタww
エガちゃん、スープ飲み干した後に本当に幸せそうな顔しててこっちまで嬉しくなる
>>26
それな。12:02 くらいから店長の話聞いてうるうるしてるエガちゃんにまた感動
この動画見てると無性に家系食べたくなってくる。明日杉田家並ぶわ
店主の息子さんも娘さんも立派になって……修行動画時代を知ってるファンは感涙ものだろ
「当たり前のことを一生懸命毎日行う」これぞビジネスマンの鑑だわ。見習いたい
>>30
本当にそう思う。ラーメン動画でここまで道徳とか哲学を感じるとは思わなかった
エガちゃんねるは、単なるバラエティじゃなくて、こういう人間ドラマがあるから強い
百万回くらい「いいね」したい動画だったな✨
よし、今夜の飯は家系ラーメンに決まりだ!!🍜
最後に「また食べに来ますね」って言ったお子さんたちの言葉が温かかったな
エガちゃん、最高の動画をありがとう!アタオカで良かった!
引用元: エガちゃんねる:【伝説の名店へ】江頭、初めての家系ラーメン今回のエガちゃんねる、正直ただのグルメ動画だと思って見始めたら、最後は涙腺が緩んでしまいましたね。特に杉田家の店主さんが放った「本物も偽物もない、食べた人が美味いと思えばそれが本物」という言葉。これ、今の時代における全ての創作活動や仕事に通じる真理だと思いませんか?
名店と呼ばれる地位にありながら、決して奢らず、次世代を担う子供たちや支えてくれる家族を大切にする姿勢。そしてそれを真っ直ぐに受け止める江頭さんのピュアな反応。まさに「類は友を呼ぶ」というか、人格者の周りには人格者が集まるんだなと再認識させられました。マドンナこと妹さんの美しさもさることながら、家族全員で伝統を守る姿はまさに日本の宝です。
私も今度、あの「きざみショウガ×海苔巻きご飯」を試しに横浜まで足を運んでみようと思います!皆さんも、大切な人と一緒にこの「本物の味」と「本物の言葉」を動画で体験してみてください!
