【朗報】韓国料理の基本「ビビンバ」のガチレシピ公開！味の素活用で家でも超美味く作れるぞｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=hnaA5aDAxwk
【動画の要約】
・野菜とお肉たっぷりで栄養バランス最高のヘルシービビンバ！
・味の決め手となる「特製ビビンバコチュジャン」の作り方も完全解説。
・味の素など家庭にある身近な調味料で本格的な味を再現可能。
・ナムルの作り方から美しい盛り付けの順番まで学べる！
ポチップ
ポチップ
7:50 卵割るの一発目失敗してて草ｗｗｗ
プロでもこういうお茶目なところあるんやな( *´艸｀)
4:00 のコチュジャンソース作り、これ絶対美味いやつじゃん！
味の素を使うところが家にあるもので再現しやすくてめちゃくちゃ良いわ👍
>>5
わかる！今まで冷凍食品のビビンバばっか買ってたけど、
これ見たら自分でも作れそうな気がしてきたわ😆今日さっそく作ってみる！
5:10 盛り付けの順番ってちゃんとあるんだな
「もやし→ゼンマイ→ニンジン→ほうれん草→大根」
これ守るだけで一気にお店クオリティの彩りになっててすげえ✨
1:50 大根の細切りシーン、包丁さばきがリズミカルでずっと見てられるわｗ
ナムル作る時の参考になる📝
コメント欄にもあったけど、ビビンバにジャバン海苔乗せるの反則級に美味そう🤤
あれ何にでも合う悪魔の食べ物だからな…
6:20 ヨプさんめちゃくちゃ美味そうに食うやんけｗｗｗ
深夜に見るんじゃなかった、完全に飯テロ食らったわ😡腹減ってきた
>>42
ちなみにスタッフ陣は「石焼ビビンバ」にして分けて食べたらしいぞｗ
石焼の香ばしいお焦げとか絶対美味いやん、裏山すぎるわ🤦♂️
ビビンバってお店で食べるか、冷凍食品に頼りがちなイメージがありましたが、この動画を見ると「自分でも作れそう！」と勇気をもらえますね！特に味の素など、どこの家庭にもある調味料を活用して本格的な味を再現しているのが素晴らしいです。
動画の4:00あたりで紹介されていた特製コチュジャンソースは、他のお肉料理や炒め物にも応用できそうな万能ダレ感があって最高です。また、7:50での卵割りの失敗シーンなど、プロの人間味あふれる一面が見られたのもほっこりしました（笑）
野菜もたっぷりで栄養バランスも抜群！次の休日のランチには、ジャバン海苔をトッピングした自家製ビビンバにぜひ挑戦してみたいと思います。皆さんもお試しあれ！
