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【悲報】キッチンカー完全義務化の「HACCP」、違反したら懲役3年でワロエナイwww

1:GMS民 2026/05/12(火) 10:15:22.41 ID:Hk9Ls2Z

【悲報】キッチンカー完全義務化の「HACCP」、違反したら懲役3年でワロエナイwww
https://www.youtube.com/watch?v=o4uuSlQi4eA

【動画の要約】
・2021年6月からHACCPが完全義務化。キッチンカー等も対象。
・要するに「ほんまにあかんことをちゃんとチェックしてペンで書く」こと。
・違反すると最大3年以下の懲役(怖すぎ)
・投稿者の過去の異物混入リアル体験談がタメになる

2:GMS民 2026/05/12(火) 10:16:05.12 ID:MnG2k0A0

0:50の「必ず頭に入れておいてください」のおっさんのドヤ顔と圧が強すぎて草生えるwww
リプレイ見どころ1位になってるの絶対これのせいやろ

5:GMS民 2026/05/12(火) 10:18:45.88 ID:uLouGujJ0

そもそもHACCPってなんやねん
横文字にすな

14:GMS民 2026/05/12(火) 10:22:20.61 ID:cwFmW1690

>>5
1:18 見ろよ
「ほんまにあかんことをちゃんとチェックしてペンで書く」やぞ!
急なエセ関西弁で説明されて吹いたわ

22:GMS民 2026/05/12(火) 10:28:38.96 ID:IwT+JfjD0

4:10からの肉まんに青カビ生えてたクレームの話、リアルでええな。
実は青いふきん(カウンタークロス)の繊維がへばりついてただけとか、飲食あるあるすぎるやろ(;’∀’)

28:GMS民 2026/05/12(火) 10:35:11.07 ID:9KEQxGXE0

>>22
分かる。気を付けてても布巾の繊維とかホコリって絶対入るから怖いんだよな
これ見どころ2位になってるのも納得の良エピソード

35:GMS民 2026/05/12(火) 10:42:10.16 ID:0mgEbGVH0

コメント欄に「TPP始まったら虫の混入あっても世界基準でOKになるはずでは?」とか言ってる奴おって草
飲食店で虫入ってて許されるわけねーだろwww

41:GMS民 2026/05/12(火) 10:48:43.78 ID:NPp6y58m0

ドト○ールのレタスドッグに青虫いたエピソードのコメント秀逸すぎん?
「虫からしたら先に食べてたのに横取りですか?みたいな気分ですよ🥬」
発想が優しすぎて泣いた😭😭😭

48:GMS民 2026/05/12(火) 10:55:16.88 ID:apB/yiTI0

てかコメント欄で「内容そっくりすぎ、パクリ?」って指摘されて、
主が「同じセミナー受けたのかも…嫌な思いさせて申し訳ない、動画削除して作り直します🙇‍♂️」って謝ってるの可哀想すぎんか?
真面目なおっさんやな、応援したくなるわ

引用元: サニーズクレープ:キッチンカーの為のHACCP講座 「ハサップ知ってる?」2021年6月から完全義務化はじまります 8分でわかるHACCPの概要
💡 管理人さんのまとめコメント:誠実さが伝わる衛生管理のリアル!
管理人さん
管理人さん

飲食店のHACCP完全義務化、小難しい話かと思いきや「ほんまにあかんことをちゃんとチェックしてペンで書く」という説明で一気に腑に落ちましたね!

特に面白かったのは異物混入のリアルな体験談です。青いクロスの繊維がカビに見えたり、無農薬だからこそ虫が入ってしまったりと、現場のリアルな苦労が伝わるエピソードはこれから飲食店を始める方にとって非常に勉強になります。コメント欄の「虫からしたら横取り」という発想には笑ってしまいましたが(笑)

それにしても、パクリ疑惑のコメントに対して素直に謝罪して動画を作り直すと言える主さんの誠実さには驚きです。衛生管理もこのくらい真面目に行われている証拠ですね。皆さんもキッチンカーを利用する際は、ぜひお店の努力に思いを馳せてみてください!

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