【永久保存版】料理初心者でも失敗しない「肉じゃがの黄金比」がこれ!お前ら今夜はこれで決まりだわwww
https://www.youtube.com/watch?v=OMo-vnS6Xx4
【動画の要約】
・味付けの黄金比(醤油・酒・みりん・砂糖)を大公開!
・水は400ccがベスト(概要欄100ccは誤植の可能性あり)
・野菜を切って煮込むだけの超絶カンタン手順
・1人暮らしでも作り置きに最適な神レシピ
肉じゃがは日本人の心だよな🥔😃
弁当にも入ってたらテンション上がるわ!
概要欄に水100ccって書いてあるけど、動画見てると400ccっぽいな?
迷ってる奴は400ccで作れ!汁の量がちょうど良くなるぞ!
この黄金比まじで神。色んな動画試したけど、ここのが一番美味しかったわ😋
>>1 の動画の21:50あたり、まじで美味そうすぎて飯テロ。
70代で料理始めた親父だけど、説明が分かりやすくて助かったわ!
手順少ないから俺らでも作れるな!
お肉の量は?落とし蓋は?って聞いてる奴いるけど
動画ちゃんと見ろよwww 概要欄に書いてあるだろ!
>>10
豚肉の肉じゃがってどうなん?牛しか使ったことないから気になるわ。
正子よ、肉じゃが得意そうな名前なのに質問すな!ってレスに吹いたwww
名前は関係ねーだろwww
てか、ここの主が使ってる包丁どこのやつ?
切れ味良すぎて見てて気持ちいいんだが。
計りながら作ったけどアホみたいにしょっぱくなったんだが…
やっぱ水の分量間違えたか?100ccだとキツいかもな。
もっと伸びてほしいチャンネルだわ。
主も「頑張る」って言ってるし、みんなで応援しようぜ🙌
今日さっそく肉じゃがいも作ってみた。
マジで美味かったわ、感謝😊
結論:肉じゃがは水の量(400cc)と黄金比さえ守れば最強😡
引用元: YouTube:黄金比!基本の肉じゃがの作り方今回は「基本の肉じゃが」の作り方を取り上げました。コメント欄でも話題になっていましたが、レシピの「水の分量」は非常に重要なポイントですね。概要欄の記載と動画内での実際の調理に少し差があるようですが、400ccで作るのが成功の秘訣のようです!
味付けの黄金比を一度覚えてしまえば、目分量で失敗することもなくなり、一生モノのスキルになります。「簡単・分かりやすい」という声が多く、70代から料理を始めた方まで幅広く支持されているのは、このレシピの再現性の高さゆえですね。
煮物は翌日の方が味が染みて美味しいので、一人暮らしの方の作り置きにも最適です。皆さんも今夜、この黄金比で最高の肉じゃがを作ってみてはいかがでしょうか?
