【神レシピ】韓国で大バズり中の「ポムドンビビンバ」を日本の白菜で再現したら旨すぎて箸が止まらん件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=09puoXQfcBg
【動画の要約】
・韓国の春の風物詩「ポムドン（春白菜）」を使った絶品ビビンバの作り方！
・日本では手に入りにくいポムドンを普通の白菜で代用する裏技を公開。
・イワシエキスと粉唐辛子が決め手！混ぜるだけで本場の味が完成。
・豚バラ肉と目玉焼きをトッピングしてボリューム満点の背徳飯に。
10:00 のみそちゃんの食べっぷり見てみろよｗｗｗ
マジで幸せそうに食べるからこっちまで腹減ってきたわ！🤤
>>2
そこ最高だよな！一口がデカすぎて草ｗ
でもそれがビビンバの醍醐味だよなぁ。
レシピメモったわ！
粉唐辛子3、醤油3、ニンニク1、砂糖1、オリゴ糖2、イワシエキス2、酢1…
これだけであの美味そうな和え物ができるのか！✨
粉唐辛子大さじ3は流石に辛くないか？ｗｗｗ
韓国の人って本当タフだわ
04:50 のお肉焼いてるシーン「なにこれ」ってテロップ出てるけど
豚バラ焼いてるだけで飯テロすぎるんだわｗｗｗ
>>6
豚バラの脂と白菜のシャキシャキが合わさるの想像しただけでヤバイ
絶対雑穀米で食うべきだわこれ🍚
イワシエキスってカルディにあるんか？
コメ欄に「廃盤になってなきゃある」って書いてあるけど買いに走るわ！🏃♂️
07:20 の混ぜた後のビジュアルよ…
目玉焼き2個乗せは反則だろ、おい！🍳🍳
てか、みそちゃん痩せた？
「別人みたい」「もっと綺麗になった」ってコメ多いけどマジでビジュアル仕上がってるな 😍
>>10
14:10 最後まで綺麗に食べてて好感度しかないわ
あのデカいボウルいっぱいのビビンバ完食するの凄すぎるｗｗｗ
ポムドンって韓国だと春にしか出回らない貴重な野菜なんだな
勉強になったわ ( *´艸｀)
>>12
冬を越して甘くなった白菜のことらしいね
日本の白菜でも十分美味しそうだけど本場のも食ってみたいわ！
ごま油を「適量（ドバドバ）」入れるのがコツなんだろうなｗｗｗ
韓国料理のあの香りはたまらん！
明日、白菜と豚バラ買ってきて絶対作るわ
みそちゃんの動画はいつも実用的で助かる 👍
結論：みそちゃんのモッパンは夜中に見ちゃいけない（戒め）😡
引用元: [A huge buzz in Korea] We recreated the popular bomdong bibimbap and it was even more delicious t…
今回のポムドンビビンバ再現動画、本当に美味しそうでしたね！韓国で大流行中の料理を、日本のスーパーで手に入る「白菜」で代用して提案してくれるみそちゃんのセンスには脱帽です。
イワシエキス（ミョルチエキス）という本場の調味料を使いつつも、手に入らない場合の代用案や、美味しく食べるための細かいコツが満載でした。特に、豚バラ肉をカリカリに焼いて一緒に混ぜ込むスタイルは、まさに「飯テロ」の極致。視聴者の皆さんが「今すぐ作りたい！」となるのも頷けます。
みそちゃんのビジュアルの変化や、相変わらずの豪快な食べっぷりも見ていて元気がもらえます。旬の野菜を美味しくいただく文化、大切にしたいですね。私も今日の夕飯は白菜ビビンバに決定です！
