【神回】鳥羽シェフ流「麻婆茄子焼きそば」が想像を絶する旨さだった件ｗｗｗ市販のCook Doがプロの味に化ける！？
https://www.youtube.com/watch?v=Y8AZM-yrtHk
【動画の要約】
・味の決め手は「Cook Do 麻婆茄子用」をベースにした大胆アレンジ！
・麺はしっかり焼き色をつけて「しっとり＆香ばしく」仕上げるのがコツ。
・茄子は多めの油でトロトロに。ピーマンと人参で彩りと食感をプラス！
・「お客さんの喜ぶ顔が見たい」という鳥羽シェフの熱い想いが詰まった一皿。
ポチップ
これマジでうまいから笑笑
麻婆茄子と焼きそば合わせるとか天才かよ🤤
08:50 の「これうまい」の顔、本気すぎて草
鳥羽シェフが言うと説得力が違うわ
>>1
Cook Do使うのを隠さないスタイル好きｗｗｗ
最適解なんだよなぁ
茄子の切り方、縦10等分じゃ長いと思ってたけど
横に3等分してから切るのが正解だったのか！目から鱗だわ [12:00]
「油通しのブラどおし、パイポパイポの～」ってボケ
昭和すぎて誰もついていけてなくて草生える
>>6
そこがいいんだろうが！ｗｗｗ
料理中のテンション高くて元気出るわ
03:20 「お客さんの喜ぶ顔が見たいからやってんだよ」
急にいいこと言うやん。泣いた。
地元に麻婆焼きそばあるけど、茄子でやるのは新発想だな
麺との絡みが良さそうでマジで為になる
てか鳥羽シェフ痩せた？ちょっとシュッとした気がする
ポチップ
ポチップ
ポチップ
>>10
本人もコメ欄で「ちょっとだけ」って認めててワロタ
05:40 こだわり語りながら麺焼いてるシーン、プロの顔になってるな
あの焼き色が重要なんだろうなー
「Doしようか」とかダジャレのキレが凄まじいなｗｗｗ
本格的なDo（動画）でしたね（白目）
>>13
笑いの沸点低すぎて草
でもあの勢いで作られたら絶対うまい
ナスのえぐみ気になるなら塩振るのもありか？
炒め時間短かったんかな、でもあのトロトロ感が正義よな
最後のご視聴ありがとうございましたのフォントが動くの地味に好き
編集のこだわりも感じるわ
ボディビルの清水泰地さんに似てるってコメあってワロタ
言われてみればガタイの良さが完全にそれｗｗｗ
炭水化物＋炭水化物（ご飯）の関西文化最高！
これ一品でガッツリいけるのコスパ良すぎやろ
>>18
デブまっしぐらだけど、鳥羽さんの料理なら後悔はない🤤
結論：Cook Do最強。鳥羽アレンジで無敵。
引用元: 鳥羽周作のシズるチャンネル：シェフが教えるおうちであまりに簡単にお店の味に「激うま麻婆茄子焼きそば」
今回の動画、何が一番驚いたって鳥羽シェフが「Cook Do」を「最適解」として全力で推しているところですよね。プロの技術をひけらかすのではなく、誰もが手に入る調味料を使って、いかに「お店の味」に近づけるかという視点が本当に素晴らしい！
特に麺の焼き方や野菜の切り方一つで、いつもの麻婆茄子がここまで豪華な「焼きそば」に変身するなんて驚きです。「お客さんの喜ぶ顔が見たい」という言葉通り、視聴者の台所事情に寄り添った神レシピだと言えます。
私も今夜はスーパーで茄子とCook Doを買って帰ろうと思います。皆さんも、鳥羽流の「しっとり香ばしい」麺、ぜひ体験してみてください！
