【神レシピ】オーブン不要でこのクオリティ!?濃厚ティラミスタルトが素人でもパティシエ級になると話題にwww
https://www.youtube.com/watch?v=PuAOpqDkioo
【動画の要約】
・オーブンを一切使わない!混ぜて冷やすだけの超絶簡単工程
・市販の「らくらくホイップ」代用で、泡立て器なしでも作れる爆速仕様
・卵黄不使用だから、前日の作り置きも安心(早めに食べてね!)
・余ったクリームはコーヒーゼリーやパフェへのアレンジが神すぎる
04:40 の完成図見たか?これマジで店の商品だろwww
オーブン使わないでこの見た目はバグってる
>>1
これ作ったけど、友達から「パティシエになれる」って言われたわwww
見た目も最高だし、味もマジで濃厚でビビるぞ
01:30 のタルト生地の作り方が地味に重要だな
豆乳か牛乳を入れるのがコツらしい。タルトが固くなりすぎないようにしてるんだってさ
18cm型で作るヤツ、クッキーは2箱(28枚)必要だから注意な!
1箱だと足りなくなって買い走るハメになるぞw
ガーナのミルクチョコでもいける?甘すぎになるかな?
>>6
好みだけど少し甘くなりすぎるかもって投稿主も言ってるな
ビターが安定だけど、甘党なら調整してOKだぞ ( *´艸`)
これレンジでチョコ溶かしてもいいのか?湯煎面倒なんだが…
>>8
レンジでも湯煎でもどっちでも大丈夫だってさ!マジでズボラにも優しい
らくらくホイップ使うと少し甘さ控えめになるらしいぞ
自分で砂糖追加して好みの甘さにするのもアリだな!
生クリームを絞るの、食べる直前がいいの?冷やしておくの?
>>11
絞ってから1時間は冷蔵庫で冷やしたほうが、カットするときに崩れにくいってさ!
持ち運びはどう?学校とかに持っていったらドロドロになる?w
保冷剤必須で2時間が限界らしいぞ。渡すなら気をつけろよな!
マスカルポーネ余っちゃったんだけど、どうすればいい?
>>15
コーヒーゼリーの上にのせたり、いちごパフェにしたりアレンジ無限大だぞ!
カップケーキにするのもお洒落で良さそうだよな 🍰
これ卵黄使ってないから、前日の夜に作って翌日の夜渡すのもいけるらしい!
ただ、贈るならクリームだけ当日の朝に絞るのが安心なんだってさ 💡
ガナッシュ分離しちゃった奴おる?www
しっかり冷やせば修復できるかもだけど、温度管理大事だよな
生クリームがベチャッとならないコツ、氷水で冷やしながらやるのが一番だって!
手の熱とか暖房でもダレるから注意だわ
結論:今年のバレンタインはこれで優勝確定 🏆
オーブンなしでこのクオリティは、作らない理由がないわwww
今回のティラミスタルト、正直言って衝撃の完成度でしたね!オーブンを一切使わず、クッキーを砕いて土台を作るスタイルは、お菓子作り初心者の方でも失敗しにくいのが嬉しいポイントです。豆乳を加えて生地の固さを調整する工夫など、細かい配慮が随所に光っていました。
また、コメント欄で話題になっていた「らくらくホイップ」の代用や、卵黄を使わないことによる保存性のメリットなど、実際に作る人の目線に立った柔軟なレシピ構成が多くの支持を集めている理由だと感じました。余ったクリームの活用術まで網羅されているので、材料を無駄にせず最後まで楽しめるのも素敵です。
大切な人への贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美スイーツとしても最強の一品。ぜひ動画を参考に、あの美しい絞りクリームに挑戦してみてください!
