【神レシピ】プロが教える「ベイクドチーズケーキ」がお店レベルで旨すぎると話題にｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=Z2zxd23pAIk
【動画の要約】
・材料を混ぜて焼くだけ！初心者でも失敗なしの超簡単工程
・サワークリームを使うことで濃厚だけど重すぎない絶妙なバランス
・「やわらかい状態で仕込んでいく」のが滑らかさの最大のポイント
・170℃でじっくり焼き上げることで、自分史上最高のケーキが完成する
これマジで美味かったわ！
お菓子作り初心者だけど、家族に「お店のやつ？」って聞かれたレベルｗｗｗ
03:10 の「やわらかい状態で仕込んでいく」ってのが肝だよな。
冷蔵庫から出したてのクリームチーズだと絶対ダマになるから注意だぞ。
>>3
それな！しっかり練るのが大事って言ってたし。
不安でつい混ぜすぎちゃうけど、それでも美味しくなるのがこのレシピの凄いところだわ😭
サワークリーム買い忘れたんだけど、パルテノで代用したニキおる？
コメント欄見たら結構いけるっぽいけど。
>>5
パルテノでも全然いけたぞ！ちょっと安く済むしなｗｗｗ
あと水切りヨーグルトでも美味しくできたって報告あったぞ。
これ、何日くらい日持ちするんかな？
3〜4日くらいはいける？
>>7
焼いた後しっかり冷やして冷蔵庫入れれば3日はいけるやろ！
むしろ一晩寝かせたほうが味が落ち着いて神になる( *´艸｀)
「ひっくり返るほど美味しかった /(｡Д｡)ヽ」ってコメあって草
でもマジで自分を天才だと勘違いするレベルで完成度高いわ。
底のクッキーをオレオにするの、めちゃくちゃおすすめ！！
チョコの苦味とチーズの濃厚さが合わさって最強になるぞ。
>>10
マリーとかチョイスも安定だけど、オレオはガチで店感出るよな。
材料入れる順番が概要欄に書いてあるから、動画見ながらでも迷わないの助かる。
焼くと真ん中が凹むのって何が原因なん？
味は最高なんだけど見た目が気になっちゃう。
>>12
チーズケーキは冷めると萎むのが仕様だから、そこまで気にしなくていいんじゃね？
逆に膨らみすぎても後で凹むし、味に変わりはないぞ！
コーヒー自家焙煎してるおじいちゃんが「市販より美味い」って絶賛してるの泣けるわ…
プロのノウハウを惜しみなく公開してくれるHIROさんに感謝やな。
初心者すぎて粗熱取らずに冷蔵庫入れた奴おるか？ｗｗｗ
>>15 俺だわ。結露すごかったけど味はなんとかなった（震え）
とにかく170℃で45〜55分！これを守れば大体なんとかなる。
竹串刺してドロドロの生地がついてこなければ完成や！( ・∇・)
生クリーム入れ忘れても「わたしは元気です」ってコメント好きｗｗｗ
それでもそこそこ美味しくなっちゃうのがチーズケーキの懐の深さよな。
結論：このレシピは「ケーキ界最強の簡単＆旨い」確定！！
もう店でチーズケーキ買わなくていいレベルだわ🍰
今回のベイクドチーズケーキ、動画を見ているだけでお腹が空いてくるような完成度でしたね！プロの視点から「いかに簡単に、かつ美味しく作るか」が計算し尽くされていて、コメント欄の絶賛の嵐にも納得です。
特に印象的だったのは、「材料を室温に戻して柔らかい状態で混ぜる」という基本の徹底です。これが滑らかな口当たりを生む最大の秘訣なんですよね。代用食材のアイデアや失敗談も活発に共有されていて、まさに「みんなで作る神レシピ」という印象を受けました。
バレンタインやクリスマス、あるいは何気ない日のティータイムに。このレシピがあれば、もうケーキ選びに迷うことはなくなりそうです。私も週末に「オレオ底」バージョンで挑戦してみようと思います！
