【サバイバル】竹で飯を炊き、石で肉を焼く。原始的な山の調理技術が凄すぎる件www
https://www.youtube.com/watch?v=YGD8z4ITGgo
【動画の要約】
・竹料理:竹筒を天然のオーブンにして、米や肉に土の香りを移す超合理的調理法。
・石焼き:平らな耐熱石をグリルにする。遠赤外線効果(?)でムラなく焼ける。
・直火料理:三脚(トライポッド)や直火で、現代では出せない「スモーキーな焦げ」を楽しむ。
・自然との対話:単なる生存術ではなく、自然を純粋に楽しむ究極の贅沢。
竹の中に米詰めて焼くやつ、これ絶対うまいやつだろ!! [00:00:51]
ほのかに竹の香りが移るとか最高かよ
石焼きのシーン [00:01:32] 見てみ、このワイルド感。
ただの石が高級鉄板に見えてくるから不思議だわ。
>>1
直火の「スモーキーなチャア(焦げ)」って表現ええな [00:03:09]
ガスコンロじゃ絶対に出せない味だよなぁ。
竹の節に葉っぱとか泥で蓋するの [00:00:59]、ガチのサバイバル感あってワクワクするwww
「火を放置するな」って当たり前だけど大事だよな [00:03:53]
動画の最後でちゃんと安全管理に触れてるの好感持てる。
>>7
夜中に見るんじゃなかったわ……腹減りすぎて死ぬ 🤤
石焼きやる時は「平らな耐熱石」を探せって言ってるけど [00:01:49]、
その辺の石拾って爆発したりしないのかな? 詳しい奴おらん?
>>33
川底の石とか水分含んでるのはNGやで。動画でも言ってるけどトング使えよ [00:02:27]
結論:次の休みは山に竹買いに行ってくるわ 🏃♂️💨
引用元: Tribe People Cooking:Primitive Mountain Cooking Techniques – bamboo cooking, stone grilling, and open-fire meals.今回の動画、キャンプ好きにはたまらない内容でしたね!竹をそのまま調理器具にしてしまう知恵や、石の熱を利用したグリルなど、現代のハイテクギアがなくてもこれほど豊かな食卓が囲めることに驚かされました。
特に印象的だったのは、単なるサバイバル技術の紹介に留まらず、「自然とのつながりを感じるための冒険」として調理を捉えている点です。便利すぎる世の中だからこそ、あえて火を熾し、手間暇かけて作る料理には、数値化できない価値があるのだと再認識させられました。
スレでも盛り上がっていましたが、安全には十分配慮しつつ、私も今度の週末は少しワイルドな外飯に挑戦してみたくなりました!皆さんも、自然の恵みを五感で楽しむ旅に出かけてみてはいかがでしょうか?
