【飯テロ】静岡の地下街にあるタイ料理店「ラムテテー」がガチで旨そうすぎる件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=hyZC2omIAPA
【動画の要約】
・静岡市葵区紺屋町の地下街にある本格タイ料理店「ラムテテー」の紹介。
・タイ出身のシェフが作るチェンマイ、バンコク、イサーン地方の本格的な味。
・定番のパッタイから、蜂の巣のピリ辛炒め、豪華な魚丸ごと煮込みまでメニュー豊富。
・ココナッツミルクを使ったタイ風焼き鳥など、現地の雰囲気そのままの料理が楽しめる。
0:30のエナさんの笑顔がいいね！チェンマイ出身のシェフとか期待しかねえわ( *´艸｀)
静岡の紺屋町地下街ってマニアックな名店多いよな。
パッタイの「もちっ」とした感じが画面越しに伝わってくるわ…
1:07からの「蜂の巣と牛すじのピリ辛炒め」が酒泥棒すぎて辛いｗｗｗ
レッドカレーペーストにレモングラスとか絶対旨いやん！！
>>7
それな！2:30のアサリのバジル炒めもビール案件だわ。昼から飲ませろ。
1:49の「フラー・ヌン・マナオ」のビジュアル強すぎんだろ！！
魚一匹丸ごと蒸してパクチー山盛りとか、タイ現地で食うやつじゃん🐟
ガパオが豚じゃなくて「イカ」なのが通好みでいいねえ。
2:42のイカのぷりぷり感見てるだけでヨダレ出るわ。
トムヤムクンじゃなくて「トムヤムガイ（鶏）」なのが家庭的で良き。
酸味と甘みと辛味のバランスがタイ料理の醍醐味だよなー。
3:03の「ガイヤーン（タイの焼き鳥）」、ココナッツミルクのソースか！
これ子供も好きなやつやん。家族で行けるの最高かよ。
静岡市内にこんな本格的な店あったんか…今まで損してたわ。
今週末のランチはここで「パッタイ」一択だな！！
>>30
追いパクチーできるか聞いてみてくれｗｗｗ
レモンの酸味とパクチーの香りで白身魚食いたいお…( ﾟДﾟ)
動画最後の「タイ旅行してる気分」って言葉、今の時期には刺さるわー。
静岡で手軽に海外旅行気分、最高じゃん。
結論：タイ人シェフが作る本場の味にハズレなし！🇹🇭
引用元: 静岡朝日テレビ公式チャンネル：タイ人シェフが作る！本場のタイ料理を堪能★☆
今回の静岡市にあるタイ料理店「ラムテテー」の紹介、本当にお腹が空く内容でしたね！チェンマイ出身のシェフ、エナさんが手掛ける料理の数々は、どれも彩り豊かでスパイスの香りがこちらまで漂ってきそうです。
特に驚いたのは、そのメニューの幅広さ。定番のパッタイだけでなく、「蜂の巣」を使った炒め物や、魚を姿のまま煮込む本格的な魚料理まで楽しめるのは、まさに「本場の味」を追求している証拠です。効率化や妥協のない、タイの伝統的な調理法を大切にされている姿勢には、料理に対する深い愛情を感じますね。
地下街という立地も、どこか隠れ家のようなワクワク感があります。静岡に立ち寄った際は、ぜひこの「エキゾチックな空間」で、五感を刺激するタイ料理を楽しんでみてはいかがでしょうか！私もガパオ・パム（イカのバジル炒め）でキンキンに冷えたビールを流し込みたくなりました！
