【神レシピ】レンジで3分？とろとろカスタードクリームが簡単すぎてお菓子作り捗りすぎワロタｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=cLdKlzhKELU
【動画の要約】
・全卵使用だから卵白が余らない！栄養満点！
・電子レンジ加熱を数回に分けるのがダマにならないコツ（500Wで1分×4回推奨）
・薄力粉をしっかり振るい入れるのが滑らかさの秘訣
・仕上げにバターとバニラエッセンスでプロの味に！
ポチップ
待って、全卵でいいの！？カスタードって卵黄だけだと思ってたわ
これなら白身余らなくて最高じゃん！
>>1
乙。0:40の粉を振るい入れるシーン、ここをサボると詰むやつなｗｗｗ
ダマになったら終わりやで( *´艸｀)
レンジで1分加熱を繰り返すのが肝らしいな。
一気にやると爆発するか固まりすぎるから注意だぞ
これ鯛焼きに使えるかな？市販のより美味しそうなんだけど
>>7
コメント欄で主が「使える」って言ってたぞ！
チョコとか抹茶アレンジもいけるらしいから夢広がるわ
0:40のここな。この丁寧さが滑らかさを生むんやで…
無塩バター推奨だけど、家にある有塩でもなんとかなりそう（適当）
レンジでサルモネラ菌大丈夫か？って質問あって草
まぁしっかり加熱されてれば問題ないやろｗｗｗ
2:40の混ぜるシーン見てるだけでお腹すいてきたわ…
このとろとろ感、たまらん
アイス枕で冷やすの賢いなｗｗｗ
一気に冷やさないと雑菌繁殖するし、理にかなってるわ
>>25
3:50のラップ密着させるのも大事よな
表面が乾燥して膜張るのを防ぐテクニック、勉強になるわ
鍋で作る場合は焦げやすいから弱火で混ぜ続けろって主がアドバイスしてたぞ
でもレンジの方が圧倒的に楽そうだな
バニラエッセンスじゃなくてバニラオイルでもOKらしいぞ！
家にある方でええな
米粉でもいけるんかな？グルテンフリー民には重要や
これ使ってクリームパン作るのが正解ルートな気がしてきた
焼きたてのカスタード…絶対うまいやろ
「倍量で作ったらレンジ2分2分1分で完成した」ってレスあるぞ
家族分作るならこれだな！
全卵カスタード、栄養的にも最強説。バナナとサンドイッチにしたいわ🍌
結論：今すぐスーパー行って冷凍パイシート買ってくるわ！！🏃💨
引用元: レンジで簡単！とろとろカスタードクリームの作り方
いやー、今回のカスタードレシピは本当に実用的ですね！カスタードといえば「鍋につきっきりで混ぜないとダマになる」というハードルの高いイメージがありましたが、レンジで、しかも全卵でここまで綺麗に仕上がるとは驚きです。
特に感心したのは、「1分ずつ加熱を分けて様子を見る」という慎重なアプローチ。これが失敗を防ぐ最大のポイントですね。コメント欄でも「今までで一番美味しかった」という声が続出しており、簡単さと味のクオリティが両立していることが伺えます。
余ったカスタードをパンやフルーツサンドに活用するアイデアも素敵です。お菓子作り初心者の方も、この動画を参考にぜひチャレンジしてみてほしいですね！
ポチップ
