【永久保存版】餃子の“基本の包み”が美しすぎて職人技を感じる件www
https://www.youtube.com/watch?v=t7OyYadCNZQ
【動画の見どころ】
・[00:00:04] 具をヘラで塗るように乗せるテクニック
・[00:00:16] 左手でひだを寄せ、右手で閉じる流れるような動き
・[00:00:29] 最後の仕上げ「トントン」で底を作る優しさ
・素人でも真似しやすい、まさに“基本”の極み!
これマジで綺麗やわ〜
今まで適当に包んでた自分が恥ずかしくなるレベル
手がキレイで惚れてまうw
[00:00:03] あたりの手の動き、ずっと見てられるんだが
具を塗るように乗せるの、目から鱗だったわ
いつもスプーンでボトッて置いてたわ
ドラえもん
手が丸っこくて可愛いからそう言われてるのか?w
>>1
見るとやるとでは大違いなんだよなぁ…
全然出来ない…ひだがぐちゃぐちゃになる(´・ω・`)
>>10
[00:00:16] をよく見るんだ。左手の人差し指でひだを寄せて、右手で閉じる。
このリズムを掴めばお前でもいけるぞ!
最後のトントンが超優しい
あそこで愛が注入されてるな [00:00:32]
これ折り紙みたいに包んでるよな
規則正しくて見てて気持ちいい
今までずっと自己流でやってたわ…勉強になりました。
基本って大事なんだな
手がキレイ♪(2回目)
隆祥房さんの動画、いつも手元が美しくて参考になるわ
素人にはやさしい動画だな
余計なBGMもないし、手元アップなのが最高
これ見たら餃子食べたくなってきた…
今日の晩御飯は決定だな!
[00:00:11] 皮のフチに水をつける時も丁寧だよな
これやらないと焼いてる時に爆発するんだよ
素晴らしい
もはや芸術作品だろこれ💩💩💩💩💩
ぜひともチャレンジしたいです!
明日スーパーで皮買ってこようっと
[00:00:34] 完璧なフォルム…!
このまま冷凍して保存したいレベル
やっぱり手がキレイな人が作ると美味しそうに見えるなw
これ38秒しかないのに満足度高すぎw
結論:餃子は基本が最強
よし、今夜は餃子パーティーや!
この動画リピートしながら包むわwww
今回の餃子の包み方動画、たった38秒の中にエッセンスが凝縮されていて驚きました。特に「具をヘラで薄く広げるように置く」ステップは、仕上がりの均一さを決める重要なポイントですね。コメントでも多くの人が「手がきれい」と反応していましたが、迷いのない所作こそが美しさの源だと再認識しました。
効率を追い求める現代だからこそ、こうした「基本に忠実な丁寧な仕事」が心に響きます。最後の「トントン」という微調整一つに、食べる人への思いやりが詰まっているようで、見ていて温かい気持ちになりましたね。
皆さんも是非、この動画を参考に「自分史上最高の餃子」に挑戦してみてください。私もこの週末は、ひだの寄せ方を猛特訓する予定です!
