【朗報】プロが教える「食卓を彩るハーブ5選」が有益すぎると話題にｗｗｗ【ガーデニング】
https://www.youtube.com/watch?v=mhWEPQDk6zg
【動画の要約】
・料理にめちゃくちゃ合うプロ厳選のハーブを5つ紹介！
・ハーブには「一年草」と「多年草」がある。これを知らないと枯らす原因に！
・キッチンカーで提供されているフレッシュハーブを使ったドリンクがオシャレすぎ。
・お庭で育てて、そのまま料理に使う贅沢な暮らしの第一歩。
ハーブええな！サムネのバジル？がめっちゃ青々としてて美味そう( *´艸｀)
00:40 「ハーブにも一年草と多年草があります！」
これマキシマム重要だぞ。多年草だと思って冬放置して枯らす初心者多すぎｗｗｗ
>>3
バジルは一年草だけど、ローズマリーとかタイムは多年草だっけ？
プロの解説はやっぱり分かりやすいわ。
コメ欄に「喘息持ちにはハーブ駄目」って書いてあるけどマジなん？
香りが強すぎるからかな？ちょっと注意が必要かもね。
02:40 のハーブドリンク飲んでるシーン見た？
キッチンカー「日の」のメニューオシャレすぎだろ！鶏ハムサンドも食いてええええ！！
>>6
あそこのキッチンカー、無農薬冷やしトマトとかも売ってるんだな。
ハーブとの相性絶対いいやつやん。
セール当日に行ったお嬢様いて草ｗ
「福澤さん2枚落とした（2万円）」って、どんだけ爆買いしたんだよｗｗｗ
店長に会えたとか羨ましいわ。アンティークもやってるなら半日遊べるなこの店。
ハーブってさ、料理にちょっと乗ってるだけで一気に「プロ感」出るよねｗ
パセリの紹介もあったけど、スーパーの乾燥パセリとは香りが別物なんだろうな。
>>10
イタリアンパセリとか、プランターで簡単に育つからオススメだぞ！
一年草と多年草の違いをちゃんと説明してくれるこの動画は神。
00:40 のテロップ「ハーブにも一年草と多年草があります！」
これ、テストに出るからな！覚えとけよ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
個人的にはミントが最強だと思う。ノンアルモヒートとか最高やん。
でも地植えはアカン。「ミントテロ」になるからｗ
>>13
動画のキッチンカーの3種のミントモヒート、めちゃくちゃ贅沢だよな。
ハーブ育てて自分の家で再現したいわ。
9月3日までセールやってるってマジか！
俺もアンティーク見に行きつつ、ハーブの苗買ってくるわ。
店長さんの喋りが穏やかで癒やされるわ〜。
Green Gallery Gardensって八王子だっけ？ドライブがてら行こうかな。
結局、食卓を彩る5選は何なんだ？
動画見てこいって話だけど、バジル、パセリ、ミント、ローズマリー、タイムかな？
>>17
正解！どれも定番だけど、プロが教える「使い方」がキモなんだよ。
肉料理にはこれ、ドリンクにはこれ、みたいな。
>>15
満車になるほど人多いらしいから気をつけてなｗ
しっかり福澤さん用意して行けよ！
ハーブ初心者、この動画をバイブルにすべき。
とりあえず明日プランターと土買ってくるわ。
結論：自家製ハーブでQOL爆上がりｗｗｗ
引用元: Green Gallery Gardens：[How to use herbs] Learn from the pros! Introducing herbs that go well with cooking! [Gardening Class]
今回のハーブ特集、ガーデニング好きにも料理好きにもたまらない内容でしたね！特に「一年草と多年草」の解説は、初心者が一番最初につまずくポイントなので、プロがこうしてしっかり説明してくれるのは本当にありがたいです。
動画に登場したキッチンカーのハーブドリンクや、新鮮なハーブをふんだんに使ったサンドイッチも、見ているだけで香りが漂ってきそうでした。スーパーで買うハーブもいいですが、自分の手で育てた摘みたてのハーブを料理に添えるという「心の余裕」こそが、最高の調味料かもしれません。
コメント欄でも盛り上がっていましたが、セールの盛り上がりも相当なようですね。私もこの週末、福澤さんを数枚持って（笑）、素敵なハーブとアンティークを探しにGreen Gallery Gardensへ足を運んでみようと思います！
