【衝撃】推定100歳超え!?15kgオーバーの超巨大怪魚を捌くきまぐれクックかねこ氏の技術が凄すぎると話題にwww
https://www.youtube.com/watch?v=aKejdaE6IY0
【動画のポイント】
・重さ15kg超えの超巨大アラスカメヌケが登場!
・推定樹齢ならぬ「推定魚齢100年以上」の伝説級個体。
・あまりの巨体に肝臓や胆のうも人間サイズ!?
・最後は豪華な「魚すき焼き」で命に感謝!
15キロのメヌケとかバケモノやんけwww
一般家庭のシンクに収まってないの草
100年も生きてたらもはや神様の域だろこれ
かねこさんよく手に入れたな
01:20 の全体像の迫力がヤバい
まな板が小さく見えるマジックwww
内臓のデカさにビビったわ。肝臓も胆のうも人間くらいあるってマジ?
生物としての強さを感じる……
>>5
マジでデカかったな。人間解体ショーとか言われてて草
注目度1位の 04:30 エラ抜きシーンが豪快すぎて爽快感あるわ
あの巨体のエラを素手で引き抜くパワーwww
>>7
かねこさんの指、魚のトゲでボロボロになりそうだけど大丈夫なんかね
06:50 の三枚おろし、あんな巨体なのに手際良すぎて見入っちゃう
骨の音がいいよね……
正直、100年も生きてたら肉劣化してそうだけどどうなんだろうな
20代の肥満魚が一番美味い説、妙に納得したわww
08:00 の身をひっくり返すシーン、重さが伝わってくるな……
もはや肉の塊にしか見えん
>>11
まな板からはみ出てるし、キッチンが戦場になってて草
「ありがたく頂きましょう」ってさらっと言えるかねこさんはやっぱプロだわ
命へのリスペクトを感じる(`・ω・´)
09:20 の「魚すき焼き」とかいうパワーワード
絶対美味いやつじゃん……お腹空いてきた
>>14
メヌケは脂が凄いから、すき焼きのタレに負けないんだろうな
ボウルにかねこさんが映り込んでるの見つけて喜んでるファンいてワロタ
お前ら観察眼鋭すぎだろww
魚の調理動画で外部の音楽いらない派がいるのは分かるけど
かねこさんの動画はあのBGMがないと締まらない気がするんだよなー
三つ葉を手でちぎるアドバイスは為になったわ😚
今度から真似しよ
>>18
香りが全然違うらしいね。こういう細かいコツを教えてくれるのもいい
それにしても15キロ……
これを家で捌こうと思うのがまずおかしい(褒め言葉)
100年後の肉質がパサついてるってコメントあるけど
それだけ長く生きた証拠だと思うと感慨深いな
>>21
煮込む料理にはむしろそのパサつきが合うかもしれないしな!
かねこさんの修行時代の話、気になるわー
和食のプロだったのかな?あの手つきは一朝一夕じゃ無理でしょ
鱗のあとの「びらびらした皮」が好きっていうマニアックなレスに草
でも分かる、あの質感たまらんよね
「So jiggly」って英語コメ、世界中から見られてるなww
このデカさは万国共通の衝撃か
>>25
日本のアニメとか料理動画は海外ニキたちに人気だからな
アラの方が美味しそうって意見も納得。このサイズなら出汁が半端なさそう
08:00 のとこ、マジで肉の重みで音が「ドサッ」ってしてて笑う
魚の調理音じゃないんだよなぁwww
かねこさんの包丁特集、俺も見てみたいわ。砥石のこだわりとか凄そう
毎回思うけど、残った魚の行方が気になる……冷凍してるんだろうけど
アフター動画希望!
>>30
スタッフさんと分けて食べてるんじゃないかな?これだけの量一人じゃ無理だしw
メヌケがマヌケに見えたってコメ、疲れてる時に見ると絶対そうなるから気を付けろ
04:30 のエラ抜き、何度見てもグロいけど綺麗に取れるから見てて気持ちいい
かねこさんの技術力の真骨頂だわ
>>33
職人の手だよね。見てるだけでこっちのストレスも解消される
魚の寿命を調べて欲しがってる耳石ニキいてワロタ
専門的すぎて草
100年生きた個体を「個人的な楽しみのために殺すな」って英語コメあるけど
無駄にせず最後まで美味しく頂くのが一番の供養だよな
>>36
かねこさんはいつも最後「ごちそうさまでした」ってしっかり言うから好き
09:20 の鍋の準備、鉄鍋なのがまた味があっていいね
冬にこの動画見るのは拷問に近い(美味しそうで)
てか、アラスカメヌケって名前からして寒そう。身が引き締まってるんだろうな
>>39
深海魚だしね。あの赤色は水圧に耐えてきた証拠よ
06:50 の包丁の角度に注目。デカい魚ほど角度が重要なんだよなぁ
動画最後のすき焼きシーン、一切れがデカすぎて一口でいけないレベルww
>>42
贅沢すぎる……。俺も今夜は奮発して魚食べるわ!
結論:100歳超えのメヌケはロマンの塊😡
かねこさん、また面白い魚待ってます!
引用元: きまぐれクック Kimagure Cook:It may have lived for more than 100 years, the giant fish have arrived.今回の15kgオーバーのアラスカメヌケ、そのデカさには正直開いた口が塞がりませんでしたね!推定100年以上という寿命にも驚きましたが、それを一般家庭(?)のキッチンで華麗に捌いてしまうかねこさんの技術には改めて脱帽です。
特にエラを抜くシーンや三枚におろす場面は、もはや魚の調理というより一つの「儀式」のような神々しさすら感じました。「命をいただく」という言葉の重みを、この巨体を通じて再確認させてくれる素晴らしい動画でしたね。
最後の魚すき焼きも本当に美味しそうで、メヌケの脂が溶け出したタレを想像するだけでヨダレが出てしまいます……。これからもこうした「規格外」の挑戦を期待したいですね!
