【悲報】クマ出没激増で処理施設がパンク寸前…一方で「クマ肉鍋」が激ウマだと話題にｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=WTmCBjjb9uo
【動画の要約】
・クマの出没数が過去最多レベルで激増、駆除個体の引き取り施設はフル稼働状態。
・一方でジビエ料理店では「クマ肉入り鍋」が大人気。冬の味覚として注目。
・クマ肉は「馬とも牛とも違う野性味」があり、脂身の甘さが特徴。
・適切な処理（血抜きや冷凍）が流通や味の決め手になるが、個体差やコストが課題。
クマーはウマーなの？( ﾟДﾟ)
02:30の鍋、見た目めっちゃ旨そうやんけ！
>>2
クマはガチで美味しいよ！精力つくし、俺はインフルもコロナもかからんくなったわｗｗｗ
「人間食ったクマの味は？」とか聞いてる奴いて草
流石にそれは勘弁してほしいわ…((((；ﾟДﾟ))))
駆除してから処理までの時間が勝負らしいな。
すぐに血抜きして冷蔵すればいけるんだろうけど、獣臭さは個体差あるから安定しないのが難点か。
>>8
調べたらクマ鍋1万超えるぞｗｗｗ
牛料理の3倍近い値段するのに、物価高とか忘れて食いに行ける奴ら凄いわ。
01:10に出てくる「あまからくまから」って店、人形町にあるんか。
こんな女の子が食物連鎖の頂点に立ってクマ出してると思うと胸熱。
寄生虫怖いからなー。処理が甘い店で食うのはギャンブルすぎる。
ちゃんと施設で解体してるとこじゃないと。
処理工場をクラウドファンディングとか公金で作ればいいのにな。
せっかく駆除したなら食べないと供養にならんし、もったいないわ。
ぶっちゃけクマより先に鹿と猪を減らすべきだろ。
数も圧倒的に多いし、獣臭さも少なめで食べやすいぞ！
「冬眠しない自分は常に脂が付いてる状態の場合どうしたらいいですか？」
このコメント書いたやつ誰だよｗｗｗ自虐すぎて草生えるわｗｗｗ
ジビエで儲けた金はちゃんとハンターさんに回してやれよ。
あの人ら命がけで山入ってるんだからさ。
人間に食われたくないならクマも里に降りてこなきゃいいのにな。
「熊森協会のヤツにも食べさせてやりたい」はワロタ。
結局、最終的に「食べる」という解決策に持っていく日本人はたくましいわ。
貴重なタンパク源として感謝していただこうぜ。
クマの出没激増というニュースは心が痛みますが、一方でその命を無駄にせず「ジビエ」として活用する動きには考えさせられるものがありますね。02:30頃の鍋の映像を見ましたが、正直めちゃくちゃ美味しそうで驚きました。
ただ、レスにもあった通り「個体差」や「処理コスト」が流通の大きな壁になっているようです。1万円を超える鍋というのは庶民には厳しいですが、命がけで駆除にあたるハンターさんや、厳格な衛生管理を行う処理施設の苦労を考えれば、その価値は十分にあると言えるでしょう。
「食べることで供養する」という日本古来の考え方を大切にしつつ、人間と野生動物の適切な距離感について改めて考えさせられる動画でした。冬眠前の脂が乗ったクマ肉、一生に一度は食べてみたいものです！
