【最強】冷奴にごま油かけるだけで「高級おつまみ」に化ける件wwwアレンジ3選が神すぎる!
https://www.youtube.com/watch?v=ui5q4oaKLIU
【動画の要約】
・韓国風:キムチ×韓国海苔×濃口ごま油で辛味がまろやかに!
・たぬき風:天かす×めんつゆ×濃口ごま油でカリカリ食感が止まらんww
・塩こんぶ:大葉×塩こんぶ×太香ごま油で素材の旨味が爆上げ!
・結論:マルホン胡麻油は全家庭に常備すべき魔法の液体。
0:09 のキムチにごま油ドバドバかけてるシーンで飯3杯いけるわwww
これ絶対うまいやつやん!!
豆腐切って乗せるだけなのにこの破壊力よ…
ズボラ飯の極致だな。
>>1
乙。ちょうど冷蔵庫に豆腐あるから今から作ってくるわ!
0:23 の「ごまたぬき冷奴」の天かすの発想はなかったわww
めんつゆとごま油って相性良すぎだろ( *´艸`)
最後の大葉と塩こんぶのやつ、上品すぎて料亭の突き出しで出てきてもおかしくないレベル
マルホン胡麻油って太香とか濃口とか種類あるけど、やっぱ使い分けると違うんかな?
>>7
全然違うぞ。0:36 の太香は香りが控えめだから素材の味が引き立つ。
逆に濃口はガツンと香らせたい時用。豆腐の種類でも変えたら面白いかもな。
ビールが…ビールが止まらないお助けください…🍺
今日だけで豆腐3パック食ったわ
豆腐だからヘルシーとか思ってたけど、ごま油と天かすでカロリー爆上がりしてて草
>>10
うまいもんはカロリー高いんだよ!諦めろ!www
0:28 のごまたぬき、これうどんに乗せても絶対うまいやつだわ
これ全部絹ごし豆腐でやってるのがポイント高いな。
ツルッと感とごま油のまろやかさがベストマッチ。
「キムチの辛さがまろやかに!」(0:08)
これほんと真理。辛いの苦手なやつでもいける。
100円の豆腐がごま油ひと回しで500円の価値になる魔法www
>>15
コスパ最強すぎるわな。独身男性の味方すぎる。
動画短くてサクッと見れるのも良いな。
こういうのでいいんだよこういうので。
>>17
49秒で3レシピも紹介してくれるタイパの良さよww
うちの嫁に教えたら「手抜きじゃん」って言われたけど、
出してみたら黙々と食っててワロタ
>>19
うまいものに手間は関係ないってことだな!
大葉刻むのめんどい時はハサミでチョキチョキすればさらに時短だぞ
0:36 の太香ごま油ってマジで万能だからな。
バニラアイスにかけても意外といけるレベル。
>>22
さすがに草。でも豆腐にはマジで合うな。
天かす×ごま油×めんつゆ…
悪魔の食べ物爆誕してて草。これ夜食に最高やん。
0:43 の完成図、盛り付けも綺麗で参考になる。
器こだわるとさらに美味しそう。
マルホンの回し者じゃないけど、一回これ使ったら他のごま油に戻れんくなったわ
>>26
わかる。香りの「質」が違うんだよな。
お前ら、今すぐコンビニ走って豆腐とキムチ買ってこい。
人生の質(QOL)上がるぞwww
韓国海苔を散らすタイミング(0:06)
ここ大事な。しなしなになる前に食うのがジャスティス。
めんつゆを先にかけてから油を垂らすのか、油を先なのか…
動画の通り後から油(0:23)が正解っぽいな。コーティングされる感じ。
もう冷奴に醤油だけの時代は終わったんだなって…
>>31
脱マンネリ。これぞライフハック。
0:38 の太香を「素直に」かけてるシーン、なんか癒やされるww
これ白米の上に乗せて豆腐丼にしても絶対やばい。
背徳感の塊。
この動画、永久保存版だわ。今夜の献立決まったわ、サンキュー>>1
冷奴レボリューション、起きたな…!!( `ー´)ノ
結局、ごま油が最強ってことでFA?
>>37
異論なし。ごま油は裏切らない。
よし、今からスーパー行って豆腐買ってくるわ!!www
結論:ごま油は飲み物(嘘)豆腐の親友(真実)
引用元: 【公式】マルホン胡麻油:【ごま油で味変!】アレンジ冷奴3選今回の冷奴アレンジ、どれも「明日からすぐできる」手軽さが素晴らしいですね!個人的には、天かすを使った「ごまたぬき」の食感のコントラストが最高にそそられました。ズボラ飯と侮るなかれ、マルホン胡麻油のような上質な油を使うだけで、香りの広がりが全く別物になります。
特に驚いたのは、「キムチの辛さをまろやかにする」という濃口ごま油の包容力! 辛いのが少し苦手な方でも、これなら美味しく豆腐を楽しめるはず。49秒という短い動画の中に、日本の食卓を豊かにするエッセンスが凝縮されていましたね。
これからの暑い季節、食欲がない時でもこの「ごま油冷奴」があれば乗り切れそうです。皆さんも、お気に入りの「マルホン胡麻油」を見つけて、自分だけの最強アレンジを楽しんでみてください!
