【神レシピ】母から教わった「玉ねぎドレッシング」が旨すぎてサラダが無限に消える件www
https://www.youtube.com/watch?v=agVERjtVf8c
【動画の要約】
・50代主婦ヒカさんが伝授する、数十年間変わらない母直伝の「白いドレッシング」レシピ。
・新玉ねぎを使えば辛みも匂いも無し!ブレンダーで混ぜるだけの超簡単工程。
・このドレッシングがあればキャロットラペも塩もみ不要で美味しく作れる。
・Vitamix(バイタミックス)愛用者必見、パワー「3」のこだわり設定も公開。
これマジで旨いよな。02:20のポテサラサンドとか飯テロすぎて夜中に見たの後悔したわwww
>>1
乙。新玉ねぎの季節はこれ作らないと人生損してるレベル( *´艸`)
海外勢もグレープシードオイルで代用して作ってるらしいぞ。パワー「3」固定はガチのライフハック。
フープロしか持ってないんだが、やっぱりブレンダー買ったほうがいいかな?
>>7
ヒカさんも言ってるけど、液体系はブレンダーの方がええらしいで。ドレッシングとかポタージュ作るなら必須やな。
紫玉ねぎで作るとピンク色になるんか!アントシアニン効果とか意識高くて草。
キャロットラペの塩もみ無し法は衝撃だったわ。2:27あたりから解説してるけど、マジで時短の極み。
「ドバドバいける優しさ」って表現ええな。市販のドレッシングだと塩分気になるけど、これなら健康になれそう🥗
50代一人暮らしでこの丁寧な生活……。俺のカップ麺生活とは大違いで泣けてきた。
>>18
来客用にも使えるクオリティだからな。友人大絶賛ってコメントもあったし、マジで「神」だわ。
クミン好きなニキおる?ラペにクミン入れるとトルコ料理っぽくなって最高やぞ。
新玉ねぎのポタージュも作ろうかなって言ってたけど、絶対旨いやつやん……。
一晩寝かせるとさらに美味しくなるらしいけど、我慢できずに味見で全部なくなりそうwww
お母さんが喜んでるってエピソードにほっこりした。食を通じて親孝行できるの素敵やん。
>>5
Vitamixの白ドレ、真っ白で綺麗だよな。サムネのボトルに入ってるやつ、清潔感ありすぎて惚れる。
50代同年代だけど、ヒカさんの動画見てると精神的に前向きになれるわ。感謝。
穀物酢でも美味しいってコメントあったし、家にあるものでパパッと作れるのが正義やな。
このドレッシングを食べるために野菜買いに行く……わかる。本末転倒だけど正解。
「食べることばかりの50代」とか謙遜してるけど、センスが溢れ出してるんだよなぁ。
よし、明日新玉ねぎ買ってきて「母ドレ」デビューするわ!お前らもサラダ食えよ!( `ー´)ノ
引用元: hika_kitchendiary:#117【50代 食Vlog】幸せな玉ねぎドレッシング、母の神レシピ今回はヒカさんの「玉ねぎドレッシング」動画をまとめましたが、視聴後の「サラダ食べたい欲」がすごいですね!数十年間愛され続けているレシピというだけで説得力が違います。
特に印象的だったのは、「新玉ねぎを使えば辛み抜き不要」という手軽さと、ブレンダーひとつで完成する潔さです。忙しい毎日の中で、こうした「これさえあれば大丈夫」という万能調味料が冷蔵庫にあるだけで、心にゆとりが生まれる気がします。
動画内で語られる50代の丁寧な暮らしぶりや、コメント欄の温かい交流にも癒されました。皆さんもぜひ、この春は「母の神レシピ」で体の中からデトックスしてみてはいかがでしょうか?
