【神レシピ】生クリーム不要!フライパン1つで作れる『濃厚カルボナーラ』が旨すぎると話題にwww
https://www.youtube.com/watch?v=eUh8YktzMtU
【動画の要約】
・フライパン1つで完結!洗い物が劇的に減るワンパンパスタ
・生クリームなし、牛乳とスライスチーズで濃厚なコクを再現
・全卵使用で無駄なし!卵が固まらないコツを徹底解説
・1人前はもちろん、2人前へのアレンジも簡単!
ワンパンでカルボナーラとかマジかよwww
洗い物減るのは神すぎるんだが
スライスチーズで代用できるのええな。
粉チーズ高いし、これなら冷蔵庫にあるわ。
生クリーム買うと余るから牛乳レシピは助かるわ!🥛
しかも全卵でいいのは無駄がなくて最高。
01:00 の卵混ぜるシーン、めっちゃ丁寧で分かりやすいな!
いつもスクランブルエッグにしてたけど、これならいけそうw
パスタ折るの抵抗ある奴いそうだけど、
ワンパンなら折ったほうが圧倒的に作りやすいんだよなぁ
>>6
わかる。箸で沈める手間考えたらポキっといったほうが早いw
コメント欄見ると「十勝スライスチーズ」が推奨されてて草
やっぱり味がしっかりしてるやつが正義か🧀
味が薄いって言ってる奴はベーコンケチったか?w
塩分足りないなら茹で汁に塩足すか、コンソメ少し入れるのが良さそう。
早茹で3分パスタでも、お湯捨てる工程挟めばいけるらしいぞ!
時短の極みだなwww
>>10
おー、それ有益情報やん。今度試してみるわ!
2人前作りたいときは水550mlで他は倍量な!
動画のコメ欄に公式回答あって助かるわ👍
オリーブオイルがハート型になってるの可愛いな😍
こういう細かい演出好きだわ
「卵液入れる前に火を止める」
これ徹底するだけで失敗率0%になるぞマジで
レトルト買うより安くて旨いって最高やん。
今日の昼飯はこれに決定だわwww
洗い物、フライパンとボウル1個ずつ?
独身男の強い味方すぎて泣ける😢
チェダーチーズ使うとさらにリュウジっぽくなるらしいぞw
色々アレンジできそうで夢が広がるな!
IHだとたまに上手くいかないらしいけど、
予熱が強すぎるんかな?火加減だけ注意だな!
失敗ばかりだったのにこれなら出来た!ってお礼コメ多いな。
マジで初心者救済レシピやん。
結論:今すぐスーパー行ってスライスチーズ買ってくるわ🏃💨💨
引用元: YouTube:【ワンパンパスタ】フライパン1つで簡単!『牛乳で作れる濃厚カルボナーラ』。生クリームなし!全卵使用!今回の「濃厚カルボナーラ」は、まさに料理のハードルを下げてくれる神レシピでした!「生クリームなし」「ワンパン(フライパン1つ)」という、ハードルを極限まで下げつつ、味は本格派というバランスが素晴らしいです。
特に感銘を受けたのは、スライスチーズを使ってとろみとコクを出すアイデアですね。専門的な材料を揃えなくても、近所のスーパーで買えるもので最高の一皿が作れる。これこそが自炊を楽しく続けるコツかもしれません。コメント欄での「味が薄い時の対策」などのユーザー同士の知恵の共有も熱かったです!
洗い物が少ないので、忙しい日の夕飯や休日のお昼にもピッタリ。私もさっそく、今夜のメニューに取り入れてみようと思います!皆さんもぜひ、あの「とろ~り感」を体験してみてください!
