【神回】現役パティシエが教える「絞り袋の正しい使い方」が目から鱗すぎると話題にｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=wbJev5ERZF4
【動画の要約】
・口金は袋の「内側」に入れるのが正解！
・クリームが漏れない秘策「ねじり込み蓋」を伝授。
・1人でも楽々！空き瓶を使った賢いクリーム注入法。
・上からはみ出さない！キャンディ状に縛るプロの持ち方。
待って、口金って内側に入れるん！？😅
ずっと外から無理やりハメようとしてたわｗｗｗ
>>2
同志すぎて草。商品に使い方書いてないからマジで助かる。
01:50 の「ねじって押し込む」技、これマジで革命だろ。
いつも入れるそばから先っぽから漏れてたわ。
空き瓶使うの賢すぎワロタ。一人暮らしの強い味方やん。
両手使えるのデカいわ。
03:30 のキャンディ結び、これ絶対やったほうがいい！
握りつぶして上からデロォって出てくる悲劇が防げるｗｗｗ
>>10
親指と人差し指の間に挟むのがコツなんやな。勉強になる。
パティシエールさん、教え方マジで先生みたいで分かりやすい。
サムネの印象と違って（失礼）中身ガチのプロ。
左利きだから大変だっていうコメントあって共感。
でも持ち方の基本は一緒なんだな。
「困っていたことがこれで全部解決した」
これに尽きる。モンブラン作るの楽しみになってきたわ！🍰
パティシエさんは魔法使いですね！
あの綺麗な絞り、自分でもできる気がしてきた。
こういう「基礎中の基礎」を丁寧に解説してくれる動画、意外と少ないんだよな。
マジで神動画だわ 🙏✨
>>30
専門学校行く前の子も勉強になるって言ってるし、バイブル確定やな。
結論：絞り袋マスターへの近道は01:50と03:30を100回見ること。
チャンネル登録したわ。パティシエールの有希乃先生、頼りになります！
引用元: パティシエール有希乃の ”お菓子の魔法”研究所：パティシエ直伝！今更聞けない「正しい絞り袋の使い方」
今回の絞り袋の解説、本当に目から鱗でしたね！特に「口金を内側に入れる」「袋をねじって仮蓋にする」といったプロならではの小技は、初心者ほど知っておくべき必須知識だと感じました。
お菓子作りにおいて、デコレーションが上手くいかない原因の多くは、実はこうした「道具の準備不足」にあったりします。動画でも紹介されていた「空き瓶を使ってクリームを入れる方法」などは、今すぐ家庭でも真似できる素晴らしいアイデアですね。
視聴者さんのコメントにもありましたが、こうした基礎を丁寧に教えてくれるプロの存在は本当に貴重です。私も次にケーキを焼く時は、キャンディ状に絞り袋を縛って、プロ気分でデコレーションに挑戦してみたいと思います！
