【神業】渋谷のチャーハン職人・村上さんの鍋さばきが異次元すぎてワロタｗｗｗもはや人間卒業してるだろこれ
https://www.youtube.com/watch?v=hJdENiJVehE
【動画の要約】
・渋谷にあるチャーハン専門店の職人・村上さんの超高速調理
・「内村のツボる動画」でも紹介された伝説の鍋さばき
・00:30付近の鍋振りは必見。米が宙を舞う芸術
・早すぎるのに調味料の計量は正確というプロの鑑
00:30の鍋振り見たか？ｗｗｗ
チャーハンが生き物みたいに踊ってて草。これもう魔法だろ
倍速で見てるのかと思ったら等速だった時の衝撃よ
>>2
0:33～の腕の動きが「SLのクランク」みたいって言われてて納得したわｗｗｗ
ぱっと見、爆笑問題の太田さんに見えたのは俺だけじゃなかったかｗｗｗ
この人、米をほとんどフライパンの外にこぼさないのが地味に凄すぎるんだよなぁ
>>5
俺は出張料理人の中野君に見えたわ。疲れてるんかな…
実際に行ったことあるけど味は普通だった記憶ｗｗｗ
でもあのパフォーマンス見るだけで金払う価値あるわ
技術は最高だけど盛りが少ないのがちょっと残念だよなー
真似しようと思わず食べに行こう。それが正解
>>10
真似したら大惨事になった報告あって草ｗｗｗ
渋谷発胃袋行き高速鍋ｗｗｗパワーワードすぎる
この人は本物だよ。動きだけ早い動画とは全然違う。しっかり火が通ってる
米入れた瞬間にほぐれるの謎すぎる。冷たいの？温かいの？
丸鶴の親父さんは10回くらいしか振らないのに美味いらしいし、チャーハン道は奥が深いな
爆裂王大野がスリムになった姿にしか見えなくなってきたｗｗｗ
この方、まだお店にいらっしゃるの？最近当たらないって噂もあるけど
上層部に行っちゃった説あるなｗ 現場でこの技見れるのは貴重かも
波打ち踊る炒飯…かっこよすぎるだろ
チャー1グランプリ開催してほしいわｗ 絶対村上さん優勝候補筆頭だろ
この火力で炒められる日本人の料理人は少ないってマジ？
一切の無駄がない。まさに職人
渋谷の中華行き尽くしたけど、ここまでエグいシェイクは初めて見たｗｗｗ
2026年になってもこの動画見に来てる奴いて安心したわ
これ一人でやってるの？ 凄すぎだろ…
店チャーハン動画の最古参みたいな立ち位置だよね、この動画
00:30の瞬間に全てが詰まってる。何回見ても飽きない
あまりに凄すぎて「ごめんなさい」しか言葉が出ないｗｗｗ
チャーハン動画ランキング1位だわ。手捌きが美しすぎる
卵少ないように見えるけど、計算し尽くされてるんだろうな
この人マジかっけえ。職人の背中だよ
ハナビって人の店とどっちが美味いんだろ。気になる
俺がこのスピードでやったらコンロの中に米全部ぶちまける自信があるわｗｗｗ
「これで一人前ですか？よそに行きます」とかいう辛辣コメントあって草。でも確かに量は控えめに見えるな
これが鍋振りの真髄や。しなやかな動きがたまらん
中国人の屋台チャーハンもいいけど、村上さんのチャーハンが一番食べてみたい
調味料の量をきっちり計る段取りの良さが異常
コメが楽しそうに踊ってやがるぜ…
素晴らしい技術に乾杯🎵
結論：これは絶対うまい（確信）
引用元: 【職人技】渋谷のチャーハン専門店・村上さんの高速鍋さばき / Super speed fried rice cooking in Shibuya【内村のツボる動画大賞】
村上さんの鍋さばき、何度見ても惚れ惚れしますね。特に00:30からの、お米がフライパンの中で波打つように舞う様子は、もはや料理というより一つのパフォーマンスアートの域に達しています。コメントでもあった「SLのクランクのような腕の動き」という表現には思わず膝を打ちました。
効率化や自動化が進む現代において、こうした「職人の手仕事」が持つ熱量には圧倒されます。ただ早いだけでなく、正確に調味料を投入し、一粒一粒に火を通す技術は、一朝一夕で身につくものではありません。爆笑問題の太田さんに似ているというネタも面白いですが（笑）、そのスリムな体格から繰り出される力強い鍋振りとのギャップがまたプロフェッショナルを感じさせますね。
「最近お店で見かけない」という声もあり、村上さんの現在が気になるところですが、この動画が2026年になっても愛され続けていること自体が、彼の技術の凄さを物語っています。渋谷に行く機会があれば、ぜひこの神業を間近で拝みながら、黄金色のチャーハンを頬張りたいものです！
