【衝撃】「煎茶」と「緑茶」の違い、お前らガチで説明できるか?老舗の8代目が教える真実が深すぎるwww
https://www.youtube.com/watch?v=3gHRSCay854
【動画の要約】
・「緑茶」は日本茶の総称!煎茶や玉露はその中のカテゴリーに過ぎない
・抹茶入りのお茶、実は「色を綺麗にするため」の工夫だった!?
・抹茶だけは「揉まない」で作る。石臼で引く前の姿は「テンプラ」じゃなくて「テンチャ」!
・健康ガチ勢は抹茶一択。茶葉の栄養を丸ごと摂取できる最強の美容飲料
えっ、緑茶と煎茶って別物だと思ってたわwww
「緑茶の中に煎茶がある」って言われて目から鱗なんだが(01:14付近)
>>2
それな!麦茶はお茶の葉じゃないから「お茶」じゃないってのも納得(01:29)
抹茶入り煎茶の正体が「色付けのため」ってマジかよwww(01:52)
騙されてた気分だけど、確かに色は綺麗なんだよな🍵
03:03あたりの「抹茶は揉まない」って話、マニアックすぎて草
普通の茶葉は揉んで乾燥させるけど、抹茶は温風で乾かすだけなんだな。
保存方法で「冷蔵庫は結露に注意」ってのはガチで為になったわ(05:30)
夏場にキンキンのまま出しっぱなしにするとダメなんだな。
>>15
でも密封できてれば冷蔵保存で甘みが増すらしいぞ!試してみるわ(05:13)
抹茶がアメリカで人気なのも納得。茶殻を捨てずに栄養を全部摂れるのは強い(05:52)
美容にもいいとか、もうこれサプリメントだろ( *´艸`)
結局「専門店で試飲して選ぶのがおすすめ」ってのが結論だよな(07:20)
この店主さん、優しそうだし京都行ったら寄ってみたい。
>>35
動画の最後で「お茶の知識は難しくない、好きになってほしい」って言ってて好感持てるわ
今日からスーパーの安いお茶じゃなくて、ちゃんとしたの買うわ ^^) _旦~~
結論:とりあえず毎朝抹茶飲んどけば無敵ってことだな!😡
引用元: 茶匠六兵衛 (Rokubei):煎茶と緑茶の違いとは?玉露や抹茶など、お茶の種類や違いをわかりやすく解説しますいや〜、今回の動画は本当に勉強になりましたね!普段何気なく飲んでいる「緑茶」や「煎茶」という言葉の定義から、抹茶がなぜ健康に良いのかまで、老舗8代目の説得力ある解説に思わず引き込まれてしまいました。
特に「抹茶入り煎茶」の秘密や、抹茶だけは「揉まない」で作るという製法の違いは、お茶好きを自称する人でも意外と知らないポイントだったのではないでしょうか。単なる知識としてだけでなく、保存方法などの実践的なアドバイスまで網羅されているのが素晴らしいですね。
効率や手軽さが優先される時代ですが、たまには急須でお茶を淹れたり、専門店でじっくりと自分好みの一杯を探す贅沢を楽しみたいものです。皆さんもぜひ、この機会に日本茶の世界を深掘りしてみてはいかがでしょうか!
