【神回】片栗粉だけで「本物のわらび餅」が作れる裏技が凄すぎる件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=1xFuEaQN1UU
【動画の要約】
・片栗粉・砂糖・水の3つだけで驚くほどモチモチになる！
・「お鍋」と「電子レンジ」両方の作り方を徹底解説。
・冷蔵庫に入れると固くなるから「当日中」に食べるのが鉄則！
・氷水で直接冷やすプロのテクニックも公開。
待って、材料これだけ？ｗｗｗ
片栗粉でわらび餅とか貧乏人の味方すぎるだろ…！
>>1 乙！
01:40 のお鍋のシーン見たけど、混ぜてるうちに透明になっていくの快感だわ。
これ作ったことあるけどマジで美味しいぞ。
砂糖多め（25gくらい）にすると、きな粉なしでもいける( *´艸｀)
電子レンジでも作れるのか！ 07:40 あたりのボウルで混ぜるやつ、
洗い物少なくて済みそうで最高やんけ。
>>5
でもコメント欄見ると、レンジはダマになりやすいっぽいぞ？
初心者は 02:50 みたいに鍋でじっくり練ったほうが失敗なさそう。
氷水にドボンと入れるの勇気いるけど、
05:00 の冷やし方真似したらプルプル度が増した気がするわ！！✨
冷蔵庫入れたらアカンのか…（絶望）
昨日作ったやつカチカチになったのはそのせいかｗｗｗ
>>8
ゆかり先生も「当日中に召し上がってください」って言ってるしな。
10:00 のきな粉たっぷりの出来上がり見てみろよ、これ残すわけないだろｗｗ
1週間に3回作ってる猛者がいて草。
太るの怯えててワロタ、でも止まらんよなこれ。
子供が「きな粉なしでも美味しい」って完食したエピソード好き。
素朴な甘さが一番なんだよなぁ。
>>11
海外のターキッシュ・デライトは甘すぎたってコメント見て、
改めて日本のわらび餅のバランスの良さに気づかされたわ。
よし、今からキッチン行ってくるわ！！
片栗粉なら常備してるし、夜食に決定だわ 😋
最後 10:00 の映像は飯テロすぎる…お腹空いたわｗ
引用元: 料理研究家ゆかり：わらび餅の作り方☆片栗粉で簡単！モチモチ食感のわらび餅♪
今回のわらび餅レシピ、本当に目から鱗でしたね！「わらび粉」を使わず、どこにでもある「片栗粉」でここまで透明感のあるプルプルな質感が再現できるとは…。料理研究家ゆかりさんの技術と、それを分かりやすく伝える動画構成にはいつも驚かされます。
特に印象的だったのは、「冷蔵庫NG」というアドバイス。せっかく作ったものを美味しく食べてほしいという、視聴者への愛を感じました。コメント欄でも失敗談や成功体験が飛び交っていて、まさにみんなで作り上げる神レシピといった印象です。
おやつ代も浮くし、何より自分で作った出来立てのわらび餅を食べる喜びは格別。私も今夜、こっそりフライパンで作ってみようと思います！皆さんもぜひ、自分好みの甘さで楽しんでみてくださいね。
