【朗報】家でめっちゃ簡単に作れる「自家製ソーセージ」の動画がガチで飯テロすぎる件www
https://www.youtube.com/watch?v=mqdJNbfvIq0
【動画の要約】
・ソーセージ作りの難関「羊腸」が不要!家にあるポリ袋で完結!
・材料は豚ひき肉300g、ニンニク、ハーブソルト、片栗粉など身近なものでOK
・ポリ袋で粘りが出るまで揉み込んで、そのままフライパンで極弱火で焼くだけ。
・無添加だから子供にも安心。ハーブの香りが効いてビールのお供にも最高!
これソーセージじゃなくて、どっちかといえばハンバーグか「つくね」では??🤔
>>2
見た目はつくねっぽいけど、しっかり捏ねてるしハーブソルトが効いてるから味は完全にソーセージだぞ!
腸詰めしてない「皮なしウインナー」って市販でもあるしな
羊膜がいらないのがデカすぎる。
ソーセージの添加物が気になってたから、このレシピはガチで神だわ✨
成形するところすら手抜きしたいから、ポリ袋の角を切ってホイップクリームみたいにフライパンに絞り出すのはどうだろう🤔
>>15
お前天才すぎwww
形が綺麗な楕円形になるかはわからんが、洗い物も減るし手抜きには勝てねぇ😆
海外生活してて美味しいソーセージが売ってなかったから、マジでこの手作りレシピは助かるわ😂
たくさん作って冷凍する予定!
毎度夜に動画見てしまって勝手に憤慨してる
完全なる飯テロだーっ‼️やべ、ビール買いに行かなきゃ!!(*´﹃`*)
平たくして焼いて、イングリッシュマフィンに挟めば自家製ソーセージマフィンできそうだな
朝マック行かなくて済むぞ!
クレイジーソルトとかハーブソルトって実は使った事なかったわ。
これを機に買ってきて作ってみる!子供も旦那も絶対喜ぶやつだ(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
結論:目に見えない腸に包まれてると思えば立派なソーセージである😋👍
引用元: てぬキッチン/Tenu Kitchen:お家でめっちゃ簡単に作れる!ジューシーで肉肉しい『自家製ソーセージ』今回はてぬキッチンさんの「自家製ソーセージ」の動画をまとめました。ソーセージって羊腸に詰めるのがハードル高すぎて家で作る発想がなかったんですが、これなら手軽に作れますね!
スレでも言われていましたが、ポリ袋の端を切ってホイップクリームのように絞り出すアイデアは本当に天才的だと思いました。手が全く汚れないので、お弁当のおかず作りにも大活躍しそうです。市販品の添加物が気になる親御さんにもピッタリですね。
ビールのお供にも最高なので、今週末はぜひハーブソルトを買ってきて、自家製ソーセージで一杯やってみてはいかがでしょうか!
