【朗報】コウケンテツの「豚プルコギ」、ガチで10分で作れて美味すぎると話題にwww
https://www.youtube.com/watch?v=ciwEYRKhPVU
【動画の要約】
・10分で作れる超簡単な韓国家庭料理!
・安い豚こま肉が硬くならない魔法のテクニック。
・家にある最低限の調味料で本格的な味に。
・野菜たっぷりで子供もモリモリ食べる最強のおかず。
まじで最低限の調味料でめちゃくちゃ美味い
凄いわこの人
04:40の人参の切り方、色んな料理で使ってるわ。
これ真似してみたらシャキシャキしてて美味しすぎた😊
肉を入れたボウル洗うのが嫌だったので全部フライパンに入れて混ぜましたwww
美味しかったです
>>15
俺もそれやったわw 洗い物少ないしサイコー‼️‼️‼️
毎回美味い‼️
03:00のしっかり揉み込む工程が神なんだよな。
久々に作りましたが、豚こまが硬くならないのが感動🥹
>>28
ワンポイントアドバイスの01:50で豚コマ広げる!これも大切。
料理苦手な俺でも失敗しないから助かってる。
08:20でおてて洗うコウケンテツさんすこ
「おてて」と表現していたのに性格の良さを感じました❤
10:10の完成シーンやばすぎだろ🤤
レタスで巻いて食べたら美味すぎました。ご飯に載せて海苔で巻いてもキンパみたいで最高。
>>47
もうすぐ2歳になる子供に、この人参をあげたらパクパク食べてくれました❤
野菜を食べさせるのに苦労しているので、ありがたいです!
コウケンテツさんのレシピは、本当に簡単でハズレがありませんね!家にある身近な調味料だけで、本格的な韓国料理の味が10分で完成する手軽さが素晴らしいです。
特に注目なのは、特売の豚こま肉が硬くならないための「お肉を広げる」「下味をしっかりもみ込む」といったプロならではのワンポイントテクニック!これだけで仕上がりが劇的に変わります。スレでも言われていたように、ボウルを使わずにフライパンの上で全て済ませてしまえば洗い物も減って一石二鳥ですね。
野菜嫌いのお子様もパクパク食べてくれるという声も多く、家族みんなが笑顔になれるレシピです。今日の献立に迷ったら、ぜひこの豚プルコギを作ってみてくださいね!
