【聖地巡礼】家系総本山・吉村家の新店舗が2時間待ちの地獄ｗｗｗでもチャーシューと味玉のコスパが神すぎて並ぶ価値あり！？🍜
https://www.youtube.com/watch?v=tnky2lHxkgY
【動画の要約】
・2023年3月に移転した吉村家の新店舗レポ！旧店舗は家賃3倍提示で移転を決意したらしい [00:04:30]
・並び方が変更！今は食券を買わずに列に並んでOK。店員さんに案内されてから購入するスタイル [00:00:47]
・待ち時間は驚愕の「2時間以上」。もはや修行レベルだけど、吉村社長本人の着丼にファン悶絶 [00:01:27], [00:03:12]
・味玉50〜60円、チャーシュー麺910円とコスパ最強。スモークの効いたチャーシューが絶品 [00:02:39], [00:04:15]
・最後は「お酢とゴマ」で味変するのが吉村家通の嗜み [00:05:35]
2時間待ちは流石に草。もはやアトラクションやんけｗｗｗ
>>1
食券先買いじゃなくなったの地味にデカい情報助かる！
前の店舗の時は買い忘れて絶望するやつおったしな。
味玉50円〜60円って今の時代に安すぎんだろ！
他の店なら100円〜150円は取るぞ。
[00:03:12] 吉村社長から直接着丼とか、これだけで2時間並ぶ価値あるわ…
家系の神様やぞ。
>>8
社長74歳か。80歳まで現役宣言はマジでレジェンド。
正直、麺は「普通」が一番旨いと思うんだけどお前らどうよ？
酒井製麺のポテンシャル引き出すならデフォやろ。
>>12
俺は「固め」派だわ。ベジファーストでトッピングから食うから
麺にたどり着く頃にちょうど良くなる計算( *´艸｀)
家賃3倍提示されて土地購入して移転って凄まじいなｗｗｗ
横浜の地主強気すぎんだろ。
[00:04:15] このスモークチャーシューの艶…たまらん。
これだけで白飯3杯いける。
>>20
持ち帰りチャーシュー一本4000円超えらしいけど、買ってる奴おる？
新店舗、行列がさらに伸びてる気がするわ。
夏場に2時間はマジで命がけだな。日傘必須。
[00:05:35] 酢を入れるのって、お前ら的にはアリなの？
せっかくの濃厚スープが薄まる気がして勇気が出ない。
>>28
最後の一口二口で入れるのが正解。醤油のキレが中和されて
完飲へのブーストがかかるんやぞ。
動画に出てきた「江戸清の中華まん」の大盤振る舞い羨ましすぎｗｗｗ
これ期間限定の激レア特典やん。
新杉田時代から通ってる古参だけど、新店舗も活気があって安心した。
吉村家は単なるラーメン屋じゃなくて文化遺産なんだよ。
>>35
「邪道」とか「ベテランブロガーは普通で頼む」とか議論が絶えないのも
吉村家ならではの盛り上がりだよな。
結局、直系が最強ってことよ。並びはキツいけど
一口飲めば「ああ、これこれ！」ってなる。
2時間並んだ後の着丼、まさに「生き返る」って表現がぴったりだな。
[00:03:04] のみみさんのリアクションが全てを物語ってる。
よし、今週末並んでくるわ。
修行に耐えて最強の一杯を拝んでくる！
お前ら、水は汲んでから座れよ！店員さんとの暗黙の了解だぞ！
引用元: mimiちゃんねる：吉村家の新店に行って並んでみました。現状の並び方報告！！
移転後も変わらぬ…いや、さらに熱狂を増している吉村家の勢いには脱帽です。家賃3倍の危機を乗り越え、自社ビル（自社土地）を構えるという社長の決断、そして74歳にしてなお現場で着丼させるその姿勢は、まさに「家系神」そのものですね。
動画内で紹介されていた「並ぶ前に食券を買わなくて良い」という新システムは、初めて行く方にとって非常に有益な情報でした。2時間待ちという「修行」を覚悟してでも、あの濃厚なスモークチャーシューと直系ならではの醤油のキレを味わいたい…そう思わせる力が吉村家にはあります。
夏場の行列は非常に厳しい環境になりますが、みみさんのように「修行」を楽しめる心意気で、皆さんもぜひ聖地巡礼に挑戦してみてください！
