【目から鱗】スパイス料理のプロが教える「計量スプーン」の選び方がガチで参考になる件ｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=_PHtraclW_c
【動画の要約】
・プラスチック製はNG！色移りと匂い移りが凄まじいから金属製一択。
・深型より「浅型」がおすすめ。1/3や1/4の分量を目視で確認しやすい。
・100均の安いのはすぐ曲がる。耐久性のある「頑丈なもの」を選ぼう。
・プロのおすすめは「パール金属」の計量スプーン。セットで300〜400円とコスパ最強。
00:20 からのポイント3選、これテストに出るぞｗｗｗ
今まで適当に100均のプラ製使ってたわ…( ﾟДﾟ)
「ターメリックの色が移る」ってマジでそれな。
俺の白いプラ製スプーン、今や真っ黄色でカレー専用機になってるわ。
>>3
わかるｗｗ 金属製にするだけで解決するならもっと早く知りたかったわ！
浅型の方が1/4とか量りやすい（00:54）ってのは盲点だった。
確かに深いと底の方が見えんからな。
「目視による検討重量の把握」って言い回し、プロっぽくて好きｗ
100均のがグニャって曲がるシーン（01:37）で草生えた。
あんなに簡単に曲がるもんなの？ｗｗ
>>15
安いのはマジで薄いからな。さこゆうさんの持ってるパール金属のは
見るからにガッシリしてて安心感ある。
パール金属のセットで300円〜400円って安すぎだろ！
お前ら今すぐAmazonかホムセン走れ🏃💨
てか、さこゆうさんのコミュニティレッスンが今無料開放中らしいぞ！
決済システム不良の怪我の功名やなｗ
>>25
マジか！オープンチャット入ってくるわ。
スプーン買い替えて俺もスパイスカレー部入部するわ。
道具にこだわると料理って楽しくなるよね。
特にスパイスは繊細だから、こういう基礎知識はありがたい。
さこゆうさんの解説、簡潔でわかりやすくて好き。
次はおすすめのスパイスボトルも紹介してほしい！
結論：100均を卒業してパール金属を買うのが優勝への近道😡
浅型・金属・頑丈。この3点セットを覚えとけば間違いないな。
キッチン用品コーナー行ってくるわノシ
良い情報をありがとう。さこゆうさん応援してるで〜
引用元: さこゆうのスパイスキッチン：スパイスの計量スプーン、何を使えばいい？初心者さんにおすすめを解説
今回はスパイス料理研究家・さこゆうさんによる「計量スプーンの選び方」をまとめました。スパイス特有の「色移り・匂い移り」という悩みを、単に「高いものを買え」ではなく「金属製、かつ浅型」という具体的な機能面から解説してくれているのが非常に分かりやすかったですね。
特に100均のスプーンが簡単に曲がってしまう比較シーンは衝撃的でした（笑）。数千円もする高級品ではなく、パール金属のような数百円で手に入る「しっかりした道具」を推奨している点に、視聴者への優しさを感じます。
現在、決済トラブルの影響でコミュニティレッスンが期間限定で無料開放されているという驚きのニュースもありました。スパイスの世界をもっと深く知りたい方は、この機会にさこゆうさんの活動をチェックしてみてはいかがでしょうか！
