【驚愕】猟師がガチで「ジビエ解体施設」をDIYした結果wwwこれもうプロの仕業だろ…
https://www.youtube.com/watch?v=h52C0M9ecSQ
【動画の要約】
・猟師自らがジビエ(野生鳥獣肉)の解体処理施設をゼロから建築。
・基礎打ちから本格的な木造軸組み工法まで全てセルフビルド。
・保健所の許可を通すための、衛生的かつ機能的な設計。
・「獲る」だけでなく「売る」ための、ハンター魂が詰まったDIYプロジェクト。
DIYの域を超えてて草www
普通に家建てるレベルのやつやんけ!
0:15あたりの柱立ててるとこ、動きに無駄がなさすぎて職人にしか見えん
猟師って大工仕事もできるの?
>>3
田舎の猟師は何でも自分でやるからな
罠も作るし解体場も建てる、これぞサバイバル精神 ( ゚Д゚)
ジビエ施設って保健所の許可クッソ厳しいらしいけど、DIYで通せるもんなん?
>>5
内壁とか床の防水、手洗い場の数とか決まり事多いけど、このガチ勢なら余裕でクリアしそう
0:30 タイムラプスの進化速度が爽快すぎるwww
屋根の骨組みまであっという間だな
これ材料代だけでいくら掛かってんだろうな
普通に外注したら数百万コースだろこれ
猟師の猟師による猟師のための……ってフレーズが熱い
自分たちで最高の環境を作るって最高にかっこいいわ
1:00 完成目前の姿、もう立派な「工場」じゃん!
>>10
ここから鹿とか猪が運ばれてくるのか……ロマンあるなぁ
ジビエって血抜きと解体のスピードが命だから、自前の施設があるのは最強の武器だな
見てるだけで筋肉痛になりそう(;´∀`)
基礎工事が一番キツそうだけど楽しそうでもある
0:45 仲間が集まって一気に組み上がるの最高に胸熱
これ、完成後の内装編とかも見たいわ
どうやって冷蔵庫とか配置したのか気になる
>>15
排水周りもめっちゃ凝ってそうだよな
解体施設は水が命だし
猟師って鉄砲撃つだけかと思ってた俺、恥ずかしくて咽び泣く
>>17
最近の若手猟師はYouTubeも大工もできるマルチタレントばっかりだぞww
0:05 基礎のコンクリートから手作りってマジかよ……
ホームセンターの資材だけでこれ作れるのか
ここで捌いた肉、絶対うまいやつだわ
愛情……というか気合が違う
正直、そのへんの工務店より仕事丁寧そう( *´艸`)
>>21
自分のための施設だからな、妥協するわけがない
1:10 完成した建物のシルエットが海(?)に映えて綺麗だな
この規模をDIYする情熱に脱帽だわ。
ジビエブームだけど、こういう地道な努力が支えてるんだな
>>24
ホントそれ。ただ獲るだけじゃなくて「産業」にしようとしてるのが凄い
0:25 柱一本立てるのにもチームワークが必要なのがわかる
猟師仲間との絆を感じるぜ
この動画見てると自分でも小屋くらい建てられそうな気がしてくる(絶対無理)
>>27
まずは犬小屋から始めようぜwww
猟師兼、作家兼、建築家とかステータス盛りすぎだろ
1:05 この達成感、動画越しでも伝わってくるな!
お前らも鹿肉のステーキとか食いたくなってきただろ?
>>31
ビール片手にこの施設で捌いた肉食うオフ会やりたい
タイムラプス短すぎるから30分版の解説付きが欲しいw
>>33
それな!設計図から全部見せてほしいレベル
こういう人が日本の一次産業を支えていくんだと思うと応援したくなる
まさに「開拓者」って感じの動画だったわ
サンキューイッチ!
0:55 梁の上に登ってるの見てるだけでヒヤヒヤするけど慣れてるなぁ
ジビエの未来、明るいな!
>>38
この施設から出荷される肉、ブランド化してほしいわ
結論:猟師は最強の職業 🐗🦌🔨
引用元: 猟師作家の狩猟チャンネル:猟師の猟師による猟師のためのジビエ解体処理施設DIY今回のDIY動画、正直圧倒されました。単なる小屋作りではなく、厳しい保健所の基準をクリアし、命を「食」へと繋ぐための神聖な場所を自分たちの手で作り上げる。そのプロセスには、効率だけではない「猟師としての誠実さ」が詰まっていましたね。
1分ちょっとのタイムラプスの中に、基礎打ちから棟上げまで、どれほど過酷な作業があったかは想像に難くありません。「獲った獲物を最後まで責任を持って美味しく届けたい」という執念が、あの立派な木造フレームに現れているようでした。
地方再生やジビエ振興が叫ばれる昨今ですが、こうした現場の一人ひとりの汗こそが文化を守っていくのだと再確認させられました。私もいつか、この施設で処理された至高のジビエを堪能してみたいものです!
