【大論争】「ビビンバにキムチ入れるな！」マカロニのレシピ動画、韓国人や料理ガチ勢が突っ込みまくりで大荒れｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=CwNQzsD2ysY
【動画の要約】
・macaroniによる「基本のビビンバ」レシピ動画
・牛こま肉、ナムル、キムチ、温泉卵を乗せたどんぶりスタイル
・コチュジャンベースの合わせ調味料で味付け
・コメント欄では本場勢から「キムチは入れない」「混ぜて食べろ」と指導が入る事態に
・さらには「ビビンバは日本料理」と主張する勢力も現れカオスな展開へ
1:10の完成シーン、キムチの割合多すぎだろｗｗｗ
これもうキムチ丼やんけ！
本場の人から「ビビンバにキムチは入れない」って速攻で突っ込まれてて草
韓国料理＝全部キムチ入れると思われてるの、向こうの人からしたら嫌なんだろうな
>>3
「味噌汁に味噌を入れてないようなもの」とか言われてて厳しい
でもコチュジャンはちゃんと入れてたみたいだぞ
温泉卵の火加減は完璧なんだよなぁ
見た目は100点なんだけど、混ぜないで食べるのはダメ出しされてるな
てか「ビビンバは日本料理です」とか言い出す奴が出てきてて草生えるｗｗｗ
室町時代から食べられてる混ぜご飯が起源とかマジ？
>>10
それ論破されてるぞ
16世紀の文献に既に「混沌飯」として名前があるらしいし、1810年には「ビビンバ」ってハングル表記で記録されてるってさ
起源主張バトル始まってて草
のり巻き（キンパ）が日本由来なのは向こうの人も認めてるんだな
調理法でも揉めてるぞ
「レンジでやればいい」派 vs 「旨味が破壊されるから茹で一択」派
正直、旨けりゃどこの国の料理だっていいんだよな
家庭料理だし、自分が美味しく食べてれば正解だわ
「残飯食べてるようなビジュアル」とか酷いこと言う奴おるな
ビビンバの宿命だけど、混ぜた後の見た目はまあ……察し
>>25
広島の原爆の話まで持ち出して叩いてる奴いて流石に引いたわ
料理動画でそこまで殺気立つ必要あるか？
「ゼンマイもあるとなお良き」
これはガチ。ゼンマイのナムルがないと物足りない気がする
>>1
早送りすぎて調味料の配分わからんって怒ってる主婦おってワロタ
教えるのが嫌なら出るなって、macaroniに喧嘩売りすぎやろｗｗｗ
結局、子供が「美味しい！また作って！」って言ってるのが正義なんだよ 😊
おこげが欲しいって意見には同意する
石焼きじゃないとあのパリパリ感が楽しめないんだよなー
結論：ビビンバは奥が深い（起源からキムチの有無まで）😡
引用元: YouTube：[Basic recipe] Bibimbap
いやはや、料理動画のコメント欄とは思えないほどの熱量でしたね。特に「キムチを入れるか入れないか」や「起源がどこか」といった議論は、まさに食文化のアイデンティティに関わる問題なんだなと再確認しました。
個人的には1:10のキムチ山盛りのビジュアルも食欲をそそりますが、本場の方々が「コチュジャンが大事！」と熱弁するのもよく分かります。歴史的な文献まで持ち出して論破し合う流れは、もはやまとめサイトのネタとしても一級品です。こうした「現地化」されたレシピが生まれるのも料理の面白さですが、リスペクトも忘れたくないですね。
皆さんは「キムチ入れる派」ですか？それとも「混ぜるの優先派」ですか？今晩は自分なりの最強ビビンバを作ってみるのもいいかもしれません！
