【家飲み】お前ら、夏は「ラムクーラー」で優勝しないか?🍸
https://www.youtube.com/watch?v=0OqMBFcTqOY
【動画のポイント】
・ラム(ホワイト)45ml、ライム20ml、グレナデンシロップ1tsp
・これらをシェイカーでしっかりシェイク!
・仕上げにソーダで満たせば、爽快感MAXのカクテルが完成!
・ラムの甘みとライムの酸味、ソーダの弾ける感じがたまらん。
ラムクーラーきたああああ!
これからの季節に最高だよな。
動画0:45のシェイクの音だけで酒が進むわwww
氷がぶつかる音、心地よすぎだろ。
>>3
わかる。あのリズム、まさにプロの技だよな 🍸
グレナデンシロップ入れるのがポイントなんだな。
色が少しピンクっぽくなってて綺麗 (^^)
0:32のシロップ投入シーン、丁寧で好きだわ。
1tsp(小さじ1)のこだわりが味を決めるんだろうな。
ラムはバカルディ(0:04)か。定番だけど間違いないよな!
>>1
乙。ライムの絞り方(0:17)も勉強になる。
家だとつい適当に絞っちゃうけど、ちゃんとメジャーカップで量るの大事だわ。
1:02のソーダ注入シーン、見てるだけで喉が鳴るわwww
しゅわしゅわ感が動画越しに伝わってくる 😡
>>9
最後に軽く混ぜるところ(1:26)も丁寧でいい。
炭酸飛ばさないように、でも味は均一にする絶妙な塩梅よ。
てか、ラムクーラーって意外とアルコール度数高そうだけどどうなの?
>>11
ソーダで割ってるから飲みやすいけど、ラム45mlはそこそこパンチあるぞw
美味いからってガブガブいくと、気付いたら寝てるパターンや ( *´艸`)
カクテル言葉とかあるんかな?
とりあえず、この動画見てたら今すぐラム買ってこようと思ったわ!
完成した時(1:35)のグラスの霜が最高に美味そう。
これ一杯あれば、一日の疲れも吹っ飛ぶわ。
結局、家でプロの味を再現しようと思ったら、この動画を100回見るしかないな。
引用元: JazzandCocktail:カクテル「ラムクーラー」の作り方今回の「ラムクーラー」のメイキング、非常に洗練されていて見惚れてしまいました。ラムベースの爽やかさと、グレナデンシロップが加わることによる絶妙な色合いの変化が、視覚的にも楽しめる一杯ですね。
特に注目したいのは、「シェイクした後のソーダ割り」という手法です。これにより、材料がしっかりと冷やされ混ざりつつ、ソーダの清涼感が際立ちます。動画内のプロの所作一つ一つが、美味しいカクテルを作るための重要なヒントになっていますね。
お風呂上がりや週末のリラックスタイムに、ぜひ自分でも挑戦してみたいものです。皆さんもお気に入りのラムを用意して、最高の家飲みを楽しんでみてはいかがでしょうか!
