【最強】おばあちゃんから教わった「玉ねぎ焼き」がマジで旨すぎる件ｗｗｗ材料1つだけでカリとろ食感がヤバい！
https://www.youtube.com/watch?v=9T6uGyU6_qc
【動画の要約】
・材料はほぼ玉ねぎだけ！混ぜてフライパンで焼くだけの超簡単・節約おかず！
・じっくり焼くことで、玉ねぎ本来の圧倒的な甘みと旨みが引き出される！
・外はカリッと、中はとろっとした病みつき食感がたまらない！
・醤油、お酢、レモン汁を合わせた「手作りポン酢」でさっぱり食べるのが最高！
これマジで美味そうやん！！
家につぶれかけの玉ねぎ大量にあるから今すぐ作るわ！おばあちゃんの知恵袋さすがやな
材料からして絶対美味いと分かるやつやん
玉ねぎ大好きやから我が家の定番レパートリーに加えさせてもらうわー！
これぶっちゃけ簡易版のかき揚げみたいな感じよな？
飾らない素朴な料理ほど侮ってはいけない（確信）
これ作ったことあるけど、カリッとした食感と玉ねぎの本来の甘みがめちゃくちゃ引き出されて最高やった！
美味しすぎて作りながらキッチンでパクパク食べてまうレベルｗｗｗ
ほぼチヂミやんけｗｗｗカンタン・うまい・安いの三拍子揃ってて神！🎉
見どころ1位の「02:00」の手作りポン酢がヤバい！！手作りぽん酢でサッパリ食べるの素敵すぎるやろ…激しくお腹が鳴るわ🤤
醤油とお酢が各小さじ1、レモン汁小さじ1/2な、これテストに出るぞ！！
>>7
火を通して甘みが増した玉ねぎに、その手作りポン酢は絶対にアカン（褒め言葉）
この時間に動画見るんじゃなかった、飯テロすぎてつらいわｗｗｗ
うちの2歳の偏食気味の娘がこれ出したらもりもり食べてくれたわ！感動した。😊👍
あまり野菜食べない子がパクパク食べてくれるレシピはマジで助かる！
玉ねぎの一番美味い食べ方の一つやな。玉ねぎ「だけ」ってのが最高に贅沢なんよ
これアレンジ無限大じゃね？
小エビやしらすを散らしても絶対美味そうだし、アオサノリとか青のり入れると風味と色合いが良くなって最高になりそう！
>>11
これに紅しょうが乗せたやつを、昔よく母が作ってくれたわ。懐かしいなぁ…明日絶対作ろ！
裏ワザ教えてやるわ。お豆腐を崩して入れるといつまででもカリカリが持続するぞ！あと天ぷら粉とか昆布茶入れるのもガチでオススメ。
俺は花鰹と葱を要求する！(｀・ω4)
でも玉ねぎ、時期によっては地味に高いからなぁ⁉️安い時にまとめ買いして一気に作りたいわ
>>15
うちは玉ねぎがたくさん余ってたから3倍量で作ったで！パクパク手が止まらなくなって一瞬で消えたわｗｗリピ確定！😊
なあ、動画の通りに作ってみたんだけど、混ぜた時に粉っぽくドロドロになっちゃったんだが…小麦粉を減らしてみたらええんかな？🤔
>>17
そうそう！粉っぽくなったら少し減らすか、玉ねぎの水分量に合わせて調整すると綺麗に焼けるで✨😊ゆっくり焦らず作ってみてな！
こういうシンプルで簡単なレシピをずっと探してたんだよ！早速今日のおかずにするわ、教えてくれてありがとう👍つっくろっと😉
結局こういう「ちょっとやったことなかったなー、でも絶対美味いやつ」に戻ってくるんだよな。手軽だし節約にもなるしマジで神動画だわ。
引用元: YouTube：材料1つ【玉ねぎ焼き】混ぜて焼くだけ！玉ねぎの甘みとカリとろ食感に病みつき！節約おかず
今回の「玉ねぎ焼き」のレシピには本当に驚かされました！材料がほぼ玉ねぎだけという圧倒的な手軽さでありながら、じっくり焼くことで引き出される「カリとろ食感」と「本来の甘み」のクオリティが高すぎます。まさに飾らないおばあちゃんの知恵袋といった名作レシピですね。
料理が苦手な方でも混ぜて焼くだけで失敗しにくく、何よりお財布に優しい節約おかずなのが現代にピッタリです。動画内（02:00）で紹介されていた「手作りポン酢」を合わせることで、玉ねぎの甘みとポン酢のさっぱりとした酸味が絶妙にマッチして、パクパク食べる手が止まらなくなります。子供の偏食対策や、おつまみ、あと一品欲しい時の定番として大活躍間違いなしです！
皆さんのコメントにもあったように、青のりや小エビ、紅しょうがを足すなどアレンジ性も無限大なので、自分だけのベストな「玉ねぎ焼き」を開拓してみるのも面白そうですね。今夜のおかずに迷っている方は、ぜひ冷蔵庫の玉ねぎを手に取って作ってみてください！
