【神レシピ】コウケンテツ氏の「豚キムチスンドゥブ」が簡単すぎて美味すぎると話題にｗｗｗ

【神レシピ】コウケンテツ氏の「豚キムチスンドゥブ」が簡単すぎて美味すぎると話題にｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=IpQfcOtwvx8

【動画の要約】
・「タテギ」という韓国の万能調味料を使うのがポイント！
・包丁をほぼ使わずに爆速で作れる超時短レシピ。
・豆腐は包丁で切らずに「すくって」入れるのが旨さの秘訣。
・タテギがなくてもコチュジャン等で代用可能、誰でもプロの味に！

これマジで目ん玉飛び出るほど美味しかったぞ！！
分量が簡単だから失敗する要素がないわｗｗｗ

タテギって初めて聞いたわ。コチュジャンみたいなもんか？( *´艸｀)

>>3
コウさんが動画で言ってたけど、唐辛子とか香味野菜を合わせた調味料らしいで。
これ一つで味が決まるからマジで神。

02:40 の肉とキムチを炒めるところ、あそこでもう勝負決まってるだろｗｗｗ
香りが画面越しに漂ってきそうだわ🤤

タテギ探したけどイオンに売ってなかったわ…
カルディとか行かないとダメかな？

>>6
俺はユウキ食品のやつAmazonでポチったわ！
届くの楽しみすぎるｗｗｗ

豆腐の入れ方が衝撃だったわ… 06:10 見ろ！！
「ランダムな断面から味が染み込む」って、これプロの技やんけ！

包丁使わなくて済むの、ズボラ飯界の革命だわ。最高かよ。

05:00 のネギ投入タイミングも絶妙だよな。
シャキシャキ感を残すのがいいらしい。

タテギないからコチュジャンで作ったけど十分美味かったぞ！
代用レシピまで教えてくれるコウさん、優しすぎて泣ける😭

>>11
本場の辛さを求めるなら唐辛子粉足すといいらしいな。
コチュジャンだと少し甘みが出る感じか。

これからの寒い季節にピッタリすぎるやろ…
晩飯これにして、残ったスープにうどん入れたいわｗｗｗ

試食のケンテツさんの顔がガチで旨そうｗｗｗ 315チェゴ！👍

豆腐は木綿でもいいのか？絹じゃないとダメ？

>>15
スンドゥブやから柔らかいのが正義やろうけど、余ってる木綿で作ったってコメントもあったぞ。
どっちにしろ 06:10 の技法使えば味は染み染みよ。

これ海鮮入れてないのに旨味がすごいってマジ？
タテギのポテンシャル高すぎんか。

>>17
キムチと豚肉から出た出汁が、タテギと合体して爆発するんやぞ。
まさに天才的なレシピだわ。

もうこれからはコウケンテツさんの言うことしか聞かないことにするわ😂

育ち盛りの息子がおかわりしまくったってコメント見て、今日作るの決めたわ！
メシが進む味付けなんだろうなぁ。

タテギ2瓶目リピート確定ってコメントもあるな。
常備しとくと便利そうな調味料だわ。

卵を落としてまろやかにするの反則だろ…
白米何杯でもいけるやつやん。

コウさんの動画はいつも作りやすくて助かる。
変な専門用語とか難しい技術がないから好きだわ。

>>23
わかる。今回も「すくって入れるだけ」とか「和えてから煮る」とか、
目から鱗のアイデアばっかりだわ。 02:40 からの和える工程はマジで斬新。

ユウキ食品さんの無添加鶏ガラも愛用してるし、タテギも信じて買うわ！

お前ら、豆腐は絶対に包丁で切るなよ？
06:10 の教えを忘れるなよ！ｗｗｗ

「お店の味みたい」って言われたら嬉しいよな〜。
パパが作って嫁が絶賛したエピソードとか最高かよ。

>>27
そういうコメント見ると自分もできる気がしてくる不思議。

今夜の晩飯、もう決まりやな。

タテギ、Amazonでも売り切れたら嫌だから早めに買うわ。
みんなも急げ！！💨💨💨

結論：コウケンテツは家庭料理の神 😡

引用元: YouTube：Easy Korean food you can make at home! How to make pork kimchi sundubu easily!