【神レシピ】納豆に「アレ」を入れるだけで別次元の旨さに!?けんます流の究極納豆ご飯がヤバすぎると話題にwww
https://www.youtube.com/watch?v=TU92ZCWJhPs
【動画の要約】
・いつもの納豆が100倍美味しくなる「究極の納豆ご飯」の作り方。
・隠し味は「味噌」と「マヨネーズ」!これがコクの決め手。
・卵黄、ネギ、カラシを黄金比で混ぜ合わせるプロの技。
・けんますさんのテンションが高すぎて見てるだけで元気になる件w
09:20 の完成図見てみろよ……これもう納豆のビジュアルじゃねーぞwww
めちゃくちゃクリーミーで旨そうすぎるだろ!!
冒頭 00:30 からフルスロットルで草
「毎日楽しいィ〜~~ッ!!」はパワーワードすぎるんだわww
納豆に味噌入れる発想はなかったわ……プロの隠し味って感じだな!
>>5
しかも 02:00 で卵黄だけ使うのがポイント高いわ。白身入れないことで濃厚さが際立つよな( *´艸`)
マヨネーズは賛否分かれそうだけど、納豆苦手な人にはマジで救世主かもしれん
04:20 納豆投入!ひたすらかき混ぜる時の「ネバーエンディング」おじさんギャグで一人で笑ったw
明日絶対作るわこれ。
砂糖を入れると粘りが倍増するっていう裏技コメントもあったぞ!
けんます流にプラスしたら最強になるんじゃね?
>>15
それやってみたけどマジで糸の引き方がエグくなるw
でも 09:20 のふわふわ感はマヨと味噌の乳化のおかげだろうな〜。
朝一から作るにはちょっと手間だけど、週末の贅沢朝食には最高すぎるな!
山わさびで代用するって猛者がいたけど、絶対合うよなそれ!
けんますさんもコメント返してて元気もらえるわw
納豆食べる前に5分冷凍庫入れると粘り強くなるってマジ?
今度試してみるわ
>>28
剥離しやすくなるし冷たくて美味いらしいぞ!
けんますさんの 23:00 の実食シーン、マジで幸せそうに食べるから腹減るわww
てかこのおじさん、見てるだけで悩みとかどうでも良くなりそうで好きだわw
醤油一切使わないの勇気いるけど、味噌の塩分で十分なんだろうな。
これが「究極」の所以か……。
>>37
マヨネーズでさらにコクがブーストされるからな。米が進まないわけがない。
卵白余るのが勿体ない奴は、お吸い物にするのが正解らしいぞ。
けんます民の知恵袋助かるわ〜!
鬼リピ確定!この夏はこの納豆ご飯で乗り切るわ!!💪✨
けんますさん、マジで日本の朝を変える男だな。最高だわ。
結論:けんます流納豆ご飯はもはやフルコース料理。
引用元: けんますキッチン:いつもの納豆が100倍美味しくなる!究極の納豆ご飯の作り方!いやー、けんますさんの動画は本当に元気がもらえますね!今回の納豆ご飯、ポイントは何と言っても「味噌」と「マヨネーズ」の組み合わせ。一見意外ですが、発酵食品同士の相性は抜群で、納豆のポテンシャルを最大限に引き出しています。
動画内で紹介されている「卵黄だけを使う」「しっかり乳化させるように混ぜる」というプロのこだわりが、あのフワフワで濃厚な質感を生んでいるんですね。コメント欄でのユーザーとの交流も温かく、まさに「美味しい毎日楽しい食事」を体現されているなと感じました。
忙しい朝だからこそ、こうしたひと手間で一日をハッピーに始められるのは素敵です。私も明日の朝は「毎日楽しいィ〜!」と叫びながら納豆を混ぜてみたいと思いますw
